Alimentos frescos de Huainan Dida
Xinyang es rico en recursos de té y está plantado en las colinas y montañas de Huainan. Las materias primas del té Xinyang Maojian, que ganó la medalla de oro nacional, provienen principalmente de la zona montañosa del suroeste de Xinyang, comúnmente conocida como "Cinco nubes, dos estanques y una aldea".
Es decir, la montaña Cheyun, la montaña Lianyun, la montaña Jiyun, la montaña Tianyun, la montaña Wuyun, Bailongtan, Heilongtan y Hejiazhai.
Como dice el refrán, el buen té proviene de las montañas y las nubes. La altitud de "Cinco nubes, dos estanques y una aldea" está entre 300 y 800 metros.
El té Maojian es el de mejor calidad. En primer lugar, las montañas están nubladas y la iluminación es adecuada. La luz azul, violeta y roja de longitud de onda corta se bloquea fácilmente.
La absorción de clorofila potencia la fotosíntesis, haciendo que el té sea rico en materia orgánica y lleno de aroma. El segundo es
La niebla de la montaña es espesa, el aire es húmedo, los cogollos y las hojas tiernos y hay menos fibra cruda. En tercer lugar, la diferencia de temperatura entre el día y la noche en las zonas montañosas es grande y las hojas de té acumulan sustancias a través de la fotosíntesis, acumulando efectivamente una gran cantidad, por lo que el té de montaña tiene un rico aroma. En cuarto lugar, en las montañas altas y los bosques densos, la mayor parte de la basura se pudre en el suelo, que es rico en materia orgánica. El suelo es profundo, blando y ácido, lo que favorece el crecimiento de los árboles de té.
Muy larga. Quinto, la calidad del aire y del agua es limpia y hay poca contaminación. El té es de pura calidad y no tiene ningún olor peculiar.
Además de la zona montañosa del suroeste de Xinyang, hay muchos tés famosos en Shangcheng, Guangshan, Luoshan, Xinxian, Huangchuan, Gushi, Xinyang y otros lugares. Los estratos de Jingangtai y la montaña Dasu en el condado de Shangcheng se superponen y están muy brumosos.
El "Té Que Lengua" tiene la forma de la punta de la lengua de un pájaro. El té es de color amarillo claro y ligeramente verde y tiene un sabor suave. El té "Silver Needle" está elaborado con Grain Rain.
Los brotes de bambú pre-asados son de forma recta y fina, la sopa es de color verde y tiene una delicada fragancia en la boca. "Diamond Green" y "Big Difference"
Shanlongjing también tiene sus propias características. El condado de Gushi tiene "Sky High and Snow Green", el condado de Guangshan tiene "Suming Mountain Cliff" y "Living in Maofeng", "Saishan Green", "Saishan Maofeng", el condado de Xin tiene "Xiangshan Cuifeng" y té regional.
Hay una "Nube de Trueno del Pantano" en el sitio de prueba de hojas. "El té de la nube Lingshan ha sido famoso durante miles de años, tanto en el país como en el extranjero. Madera verde fragante
Longevidad, longevidad, elixir de la vida. El té Lingshan en el condado de Luoshan también tiene una característica distintiva, "Lingshan Sword Peak"
Fue calificado como un nuevo té famoso provincial en la Conferencia de Evaluación de Té Famoso de Henan de 1990, y también estuvo representado por "Tianshan Xiang".
En la actualidad, un alto- Se ha lanzado té de calidad. Xinyang tiene 1 té famoso a nivel nacional y 14 tés famosos a nivel provincial.
Hay 11 tés famosos a nivel regional.