¿Cómo enfriar la carne cocida?

Preparación de ingredientes: 400g de ternera.

Complementos: 15g de mijo pimienta, 60g de cacahuetes, 15g de ajo blanco, un poco de sésamo blanco, 40g de cilantro, 3g de sal.

Pasos-

1. Prepare la carne y córtela en rodajas finas.

2. Agregue el ajo y la sal a la carne cortada y mezcle bien;

3. Triture el maní y pique el cilantro y el mijo por separado.

4. Luego agregue el maní, el mijo y el cilantro picado (como vinagre, puede hacerlo). eche un poco de vinagre);

5. Revuelva uniformemente y sirva.