Cómo hacer almejas salteadas, cómo hacer almejas salteadas deliciosas y cómo hacer almejas salteadas en casa

Una deliciosa receta de almejas salteadas

Ingredientes:

300g de chucrut, 50g de solomillo desmenuzado, carne de almeja, fideos cristal, manteca de cerdo, Trece especias, sal , esencia de pollo, Yipinxian

Método:

Triturar el chucrut y blanquearlo en agua, remojar el polvo cristalino en agua caliente, hervir la carne de almeja y asar el sobrante de carne.

Pon la manteca en la olla y sofríe el cerdo desmenuzado, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, agrega el chucrut y los condimentos y sofríe, luego agrega el cristal en polvo remojado y la carne de almeja y revuelve. -freír, añadir el aceite de cocina y retirar de la sartén.

Valor nutricional del chucrut

Eficacia y función del chucrut Comer chucrut con regularidad puede aumentar los probióticos en el tracto gastrointestinal, lo que puede ayudar a la digestión y aumentar el apetito. El chucrut contiene vitaminas a, b. , c y una variedad de minerales Además, el chucrut también puede desempeñar un papel preventivo en pacientes con obesidad e hipertensión. El chucrut también tiene actividad antioxidante, que tiene efectos de belleza y antiarrugas. El lactato de calcio que contiene también ayuda al crecimiento y. desarrollo de los niños.

El chucrut conserva al máximo los nutrientes de las verduras originales y es rico en vitamina C, aminoácidos, fibra dietética y otros nutrientes. Debido a que el chucrut utiliza el método de almacenamiento de la flora dominante de bacterias del ácido láctico, contiene. una gran cantidad de bacterias del ácido láctico.

Las almejas son ricas en proteínas, carbohidratos, grasas, niacina, vitamina A, vitamina E, riboflavina, colesterol, tiamina, calcio, hierro, zinc y cobre, potasio, sodio, selenio y otros minerales. Alto valor nutricional, puede complementar la nutrición del cuerpo humano, mejorar la aptitud física y la inmunidad del cuerpo y tener un muy buen efecto nutritivo y fortalecedor.