¿Cuál es mejor, Liquan Chunsheng o 1998?

Liquan es puro y delicioso. El grado de malta de la cerveza de barril pura Liquan es de 8 grados, el contenido de alcohol es superior a 3,1, la concentración de mosto original es de 12 grados y el contenido de alcohol es de 3,5. Estos datos son más altos que los de otras marcas de cerveza. La cerveza de barril pura Liquan utiliza un proceso de elaboración especial, que no se somete a fermentación con levadura, sino que logra un sabor y aroma únicos al controlar parámetros como la temperatura, la presión y la atmósfera durante el proceso de elaboración. Durante el proceso de elaboración de la cerveza de barril pura Liquan, se utiliza agua subterránea de Liquan y se somete a múltiples retrolavados y filtraciones para garantizar la pureza e higiene de la fuente de agua. La cerveza de barril pura Liquan tiene un sabor refrescante, suave y meloso, con un aroma de trigo único y un sabor ligeramente amargo, y tiene un sabor excelente. Sin embargo, la cerveza de barril pura Liquan de 1998 tuvo problemas de envejecimiento, lo que provocó que el sabor perdiera frescura y aroma. La tecnología y los equipos de elaboración de cerveza en ese momento no eran tan avanzados y sofisticados como lo son ahora, lo que daba como resultado una calidad de cerveza que no era estable ni de alta calidad. Las materias primas y las fuentes de agua en ese momento no eran tan puras y de alta calidad como lo son ahora, lo que afectó el sabor y la calidad de la cerveza.