¿Qué guarniciones se deben servir con pescado a la parrilla?
Verduras, productos de soja, mariscos, etc.
1. Verduras: pepino, lechuga, rodajas de raíz de loto, brotes de bambú verde, etc. No sólo son crujientes y tiernos, también son ricos en nutrientes, especialmente la lechuga, que puede suprimir muy bien el olor a pescado y es uno de los platos ideales para acompañar el pescado a la plancha.
2. Productos de soja: tofu, piel de tofu, tofu seco, etc. , los productos de soja no sólo son ricos en sabor, sino que también aumentan el valor nutricional del pescado a la parrilla.
3. Mariscos: camarones, cangrejos, mariscos, etc. La combinación de la delicia de los mariscos y el sabor del pescado a la parrilla puede crear un rico nivel de sabor.