¿Cómo hacer una tarta de frutas al horno?

Ingredientes: 200 gramos de masa de tarta dulce, 800 gramos de manzanas.

Condimentos: 100g de mantequilla, 130g de azúcar, 1g de canela en polvo.

1. Pelar y quitar las semillas a las manzanas, cortarlas por la mitad y reservar.

2. Poner en una olla el azúcar fino (100 g) y calentar a fuego lento hasta que se doren ligeramente; /p>

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3. Agregue la mantequilla sin sal y continúe cocinando hasta que se derrita. Añade las manzanas hasta que la superficie esté completamente cubierta de caramelo;

4. Unta mantequilla sin sal en el interior del molde para tarta, añade azúcar fina (30 g), colócalo en el fuego y apaga el fuego. cuando se vuelve marrón.

5. Rellenar el molde para tarta con las manzanas sin dejar huecos

6. Hornear a 200/200°C durante unos 30 minutos

7. Enrolle la masa de tarta dulce hasta obtener un grosor de 0,4 cm y el tamaño del molde para tarta, haga agujeros con un tenedor y colóquela en el molde para tarta;

8. durante unos 20 minutos, hasta que la superficie de la masa del pay adquiera color;

9 Después de enfriar, utilizar una tabla para apoyarla, darle la vuelta y desmoldar.