Ai Yudong, un snack tradicional, es refrescante y alivia el calor.
Materiales
Aiyu en polvo: 30g
Agua: 500ml
Azúcar moreno: cantidad adecuada
Zumo de limón : cantidad adecuada
Fruta: cantidad adecuada
Pasos
1 Preparar los materiales
Preparar artemisa en polvo, azúcar moreno, jugo de limón y. fruta .
2. Disuelva el polvo de lluvia de moxa
Vierta el polvo de lluvia de moxa en un bol, agregue la cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y deje que se disuelva.
3. Hervir la moxa lluvia en polvo
Vierta la moxa lluvia en polvo disuelta en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine la moxa lluvia en polvo a fuego medio hasta que esté transparente. y translúcido, y revuelva uniformemente.
Agrega azúcar moreno y jugo de limón
Agrega la cantidad adecuada de azúcar moreno y jugo de limón a la moxa en polvo cocida y revuelve uniformemente.
Cortar la fruta
Cortar la fruta en trozos pequeños y reservar.
Vierta en el molde
Vierte la gelatina de Ayu cocida en el molde, agrega las frutas cortadas y refrigera hasta que solidifique.
Sácala y cómela
Saca la gelatina de Aiyu congelada, córtala en trozos pequeños, añade una cantidad adecuada de fruta y ya está lista para comer.
Final
Como refrigerio refrescante tradicional, Ai Yudong no solo tiene un sabor fresco, sino que también es rico en nutrientes. En un caluroso día de verano, disfrutar de un plato de gelatina fresca de Aiyu no solo puede aliviar el calor, sino que también aporta una sensación refrescante y confortable al cuerpo.