¿Cuáles son las especialidades de la ciudad antigua de Hunan Fenghuang?

1. Vino de arroz Fenghuang: los lugareños también lo llaman "vino dulce". Este tipo de vino generalmente tiene un bajo contenido de alcohol, un sabor suave, no es abrumador y no es picante en la garganta. Entre los muchos talleres de vino de arroz en Fenghuang, el vino de arroz tinto de Fenghuang tiene el mejor sabor. La sopa de fideos de arroz es de color claro, verde esmeralda, rica en aroma a miel, dulce en la boca, espesa pero no pegajosa, fina pero no líquida, puede calentar el estómago después de comer y tiene un regusto prolongado.

2. Té Guzhang Maojian: El té Guzhang Maojian es famoso en todo el país. En los últimos años, el volumen de exportación ha sido pequeño y ha sido bien recibido por los empresarios extranjeros. La tecnología de procesamiento incluye ocho pasos: fijación, laminado, laminado primario, laminado secundario, laminado secundario, tercer laminado, fabricación de tiras y recolección.

3. Tocino Phoenix: El tocino es uno de los alimentos más utilizados por la gente de Phoenix, Hunan, durante las vacaciones. El oeste de Hunan es una zona alpina, y la población rural asa y ahuma el tocino durante un tiempo relativamente largo, por lo que el tocino se puede almacenar durante mucho tiempo sin que se deteriore. El tocino Xiangxi es feo, pero sabe bien. Mastícalo en tu boca, tu boca está llena de saliva y tus dientes y mejillas están fragantes. Lavar el tocino gordito hasta que quede brillante y brillante, y colocarlo al sol, se ve la figura, queda aceitoso pero no grasoso.