¿Qué ingredientes se utilizan para guisar ganso?
Los ingredientes utilizados para guisar el ganso incluyen cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, anís estrellado, azúcar, salsa de soja, sal y pimienta.
Las guarniciones pueden ser chucrut, fideos o fideos. Los ingredientes y guarniciones que se utilizan para el ganso guisado no son fijos y pueden determinarse según el gusto personal.
El ganso guisado es un plato de especialidad en el noreste de China. Esta es una receta única elaborada con gansos de granja libres de contaminación cuidadosamente seleccionados, complementada con una variedad de salsas y guarniciones. Cocido en una tradicional olla de hierro fundido, tiene un color dorado, sabor puro, carne podrida y huesos tiernos, textura fresca y tierna, fragante pero no grasoso y un regusto interminable.