¿Qué tal un pollo a la parrilla?
Materiales de preparación: 500 gramos de costilla de pollo, 3 patatas, 1 zanahoria, media cebolla, 30 gramos de adobo de alitas de pollo.
Primero retira los órganos internos restantes de la rejilla del pollo y lávalos bien.
2. Aplique la marinada de alitas de pollo de manera uniforme sobre la rejilla del pollo y masajee suavemente. Cubra con film transparente y refrigere durante la noche.
En tercer lugar, corta las patatas, las zanahorias y las cebollas en cubos.
4. Coloque un trozo de papel de aluminio en una bandeja para hornear, agregue las papas, las zanahorias y las cebollas y luego colóquelas sobre la rejilla del pollo. Especial
5. Colocar en el horno precalentado, calentar arriba y abajo a 195 grados y hornear las capas media e inferior durante 40 minutos.
6. Sácalo para comer cuando se acabe el tiempo.
Datos ampliados:
Terminal elata Hainan
También conocido como “culo de pollo” y “punta de trasero de pollo”, se refiere a la parte con largas plumas de la cola. en el extremo superior del trasero de pollo la carne está regordeta y tierna. Esta parte es donde se concentran los ganglios linfáticos, porque los macrófagos de los ganglios linfáticos pueden fagocitar gérmenes y virus, e incluso carcinógenos, pero no pueden descomponerlos, por lo que las toxinas se depositarán en las nalgas. Con el tiempo, Jijian se convirtió en un gran almacén para almacenar virus y gérmenes.
Piel de pollo
Aunque la piel de pollo es deliciosa, no es buena para el organismo. En general, la piel del pollo contiene mucha grasa, colesterol alto y altos niveles de contaminantes. Especialmente en el caso del pollo asado, después del asado, el colesterol de la piel del pollo se oxida para formar productos de oxidación del colesterol, lo que es perjudicial para el cuerpo humano. Si la temperatura no se controla adecuadamente, también se pueden producir sustancias cancerígenas. Por lo tanto, es mejor quitarle la piel al comer pollo y no usarlo para cocinar.
Cuello de pollo
Esta parte tiene menos carne pero vasos sanguíneos y ganglios linfáticos relativamente concentrados. Está bien comer algo para satisfacer tus antojos de vez en cuando. Lo mejor es quitar la piel al comer, porque algunas glándulas desintoxicantes, como la linfa, se concentran en la grasa subcutánea del cuello. Estas glándulas contienen toxinas del cuerpo del animal y hormonas del alimento.
Diario del Pueblo en Línea: ¡No lo comas! Tres porciones de pollo pueden contener veneno fácilmente.