¿Qué tipos de parrillas para barbacoa se pueden utilizar?
1. ¿Qué tipos de parrillas existen?
1. Tipo de carbón
Todo el mundo debería estar familiarizado con las parrillas de carbón. El sabor es de lo más auténtico y muy bueno. Es solo que la parrilla y la parrilla deben reemplazarse con más frecuencia y el carbón es más difícil de conseguir. Generalmente, las parrillas de carbón requieren fumar y, por supuesto, también hay parrillas para fumar. Generalmente, las parrillas de carbón para barbacoa se dividen en dos tipos: extracción de humos superior y extracción de humos inferior. El precio de la extracción de humos en el piso superior es relativamente bajo, mientras que el precio de la extracción de humos en el piso inferior es relativamente alto. La única diferencia de precio es el horno y el tubo de escape.
2. Tipo eléctrico
La parrilla eléctrica es en realidad un tubo de calentamiento instalado en ambos lados de la parrilla. La parrilla eléctrica está diseñada para precalentar la parrilla de manera uniforme y lenta, de modo que la carne asada no se queme fácilmente. Las parrillas eléctricas sin humo generalmente tienen dispositivos de extracción de humo, que son similares a la carne frita, pero parecen de alta gama, reducen en gran medida la tasa de reemplazo de las bandejas para parrilla y también son muy convenientes.
3. Tipo infrarrojo
La parrilla de infrarrojos está compuesta por una cubierta de vidrio templado, una bandeja para hornear antiadherente, un tubo halógeno, una bandeja para aceite y una carcasa estampada. Según el principio de la radiación solar, los rayos infrarrojos (longitud de onda de 2 a 4 um) generados por la electrificación de las fibras vegetales irradian y calientan directamente la bandeja para hornear sin producir gases de escape de combustión ni polvo de carbón. Al mismo tiempo, el aire no se calienta. , manteniendo fresco el aire interior.
En segundo lugar, el propósito de la barbacoa.
Antes de utilizarla, monte la parrilla según las instrucciones de montaje (de hecho, se puede desplegar). Primero, sin cubrir la red de la barbacoa, coloque algunos guijarros y adoquines en el fondo de la caja de la barbacoa, y luego coloque el carbón de la barbacoa encendido. Esto facilitará el flujo de aire desde el fondo y se quemará fácilmente después de encender la barbacoa. carbón. En la caja de la barbacoa, utilice un encendedor o una cerilla para encender directamente el carbón inflamable. Lo mejor es elegir el área de ignición en el medio del fondo del carbón de la barbacoa, porque se enciende rápidamente y es una llama abierta cuando se enciende, lo que hace que el carbón se encienda rápidamente. puede quemarte las manos fácilmente. Elegir el área de encendido en el centro de la parte inferior del carbón de la barbacoa puede evitar eficazmente quemarse las manos y también ayudar a que el punto de combustión se queme gradualmente en todas las direcciones.
Finalmente, lo anterior es el resumen del editor de los tipos de parrillas para barbacoa y cómo usarlas. Espero que sea de utilidad para todos.