¿Cuáles son los tabúes sobre la carne de vacuno? ¿Quién no puede comer carne de res?
1. Aumenta la inmunidad. La carne de res es rica en hierro, lo que puede ayudar a las madres embarazadas a complementar el hierro y prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Muy indicado para el consumo de madres embarazadas.
2. Reparación de tejidos, que ayuda en la recuperación posparto. La carne de vacuno tiene un alto valor nutricional y es rica en proteínas y aminoácidos más cercanos a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo. Comer un poco de carne de res durante el embarazo puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es de gran beneficio para la recuperación posparto.
3. Las madres embarazadas que nutren su bazo y estómago tendrán pérdida de apetito durante el embarazo y son propensas a sufrir indigestión y estreñimiento. Comer carne de res durante el embarazo puede aprovechar los efectos de la carne para reponer el qi y la sangre, nutrir el bazo y el estómago y regular la anorexia.
4. Las mujeres embarazadas que toman suplementos eficaces de zinc tienen 1,5 veces más demanda de hierro y zinc que una persona promedio, por lo que es necesario que las mujeres embarazadas complementen adecuadamente el zinc durante el embarazo. Entre los nutrientes de la carne de res, el contenido de zinc es muy rico, por lo que las mujeres embarazadas pueden complementar muy bien el zinc comiendo carne de res, que es mucho mejor que usar productos saludables y no daña el cuerpo.
5. Antifeto y tónico. La carne de búfalo puede ser antifetal y tónico, mientras que la carne amarilla puede calmar y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos. Ambos tipos de carne son aptos para mujeres embarazadas.