Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Cómo hacer que el pollo al vapor sepa mejor

Cómo hacer que el pollo al vapor sepa mejor

Ingredientes para hacer pollo al vapor: Ingredientes principales: 1000 g de gallina; ingredientes auxiliares: 15 g de hongo negro (elaborado en agua), 15 g de rodajas de Magnolia officinalis, 15 g de espinacas.

Condimento: 20 g de cilantro, 20 g de vino de cocina, 10 g de aceite de sésamo, 10 g de sal, 20 g de cebolla verde, 10 g de jengibre, 5 g de pimienta, 2 g de glutamato monosódico. Las características del pollo al vapor son: la sopa está deliciosa, el pollo es blanco y tierno, meloso y refrescante. Cómo hacer pollo al vapor: 1. Masacrar las plumas del pollo, cortarlo a lo largo del abdomen, quitarle los órganos internos, lavarlo, sacarlo de la olla y retirarlo bien, lavarlo con agua y quitarle las manchas de sangre 2. Con la pechuga de pollo hacia abajo, quitarle las plumas; huesos de pollo y luego ponerlos en el recipiente humeante según la forma del pollo; 3. Luego poner los muslos en un recipiente, agregar sal, cebolla verde, rodajas de jengibre y agregar sopa clara para sumergir el pollo; Pon los pimientos en la olla, cuécelos al vapor y sácalos; 5. Vierte la sopa en la olla y sácalos. Dale la vuelta a las cebollas y el jengibre en un plato hondo y colócalos en forma de pollo; 7. Lavar el cilantro y cortarlo en trozos de 2 cm de largo; 8. Poner la sopa de pollo al fuego, quitarle la espuma y agregar. Llevar a ebullición la sal, el glutamato monosódico, las espinacas y el vino de cocción, verter en la olla del pollo. y agregue aceite de sésamo y cilantro. La clave para hacer pollo al vapor: utilizar la gallina gorda de ese año y el hongo negro del condado de Kang. Está lleno de calor y vapor durante unas 2 horas. La carne está deliciosa y el jugo fresco y listo para comer. Alimentos similares a los hongos (hongos de agua): los hongos y los caracoles no se deben comer juntos. Desde la perspectiva de la alimentación y la medicina, los caracoles resfriados y los hongos negros resbaladizos no favorecen la digestión y no deben comerse juntos. Las personas que padecen hemorroides no deben comer hongos negros y faisán juntos. El faisán es menos tóxico y comerlos juntos puede provocar que las hemorroides sangren fácilmente.

Los patos salvajes no deben comer hongos. El pato salvaje tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza, lo que lo hace propenso a la indigestión.