Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo preparar champiñones enoki fritos? ¿Cómo hacer champiñones enoki fritos en casa?

¿Cómo preparar champiñones enoki fritos? ¿Cómo hacer champiñones enoki fritos en casa?

Ingredientes

Condimentos

500 gramos de hongos Enoki

Condimentos

Chile

1

Perejil

200g

Condimento

Sal

5g

Energía

5 gramos

Ajo

5 gramos

Aceite vegetal

Una cantidad adecuada

Método para sofreír para los champiñones enoki

1. Quitar las raíces de los champiñones enoki y lavarlos, triturar el pimiento rojo, triturar el cilantro, triturar el jengibre y cortar el ajo.

2. Calentar el aceite en una olla, añadir el jengibre y las rodajas de ajo y saltear hasta que estén fragantes.

3. Añade el apio y sofríe. Cuando esté a las siete, añade los champiñones enoki y el pimiento rojo rallado, sal al gusto, sofríe hasta que esté cocido y retira de la sartén.