¿Es necesario remojar la avena?

1. Si desea remojar avena cruda, debe remojarla con 2 horas de anticipación. Puede usar agua tibia para acortar el tiempo de remojo y hará que la papilla sea más pegajosa y tenga mejor sabor. .

2. Si no se remojan, el tiempo de cocción será mayor.

La avena es la forma de la avena antes de prensarla en copos. Es tan saludable como la avena. Como contiene algo de salvado y fibra cruda, sabe mejor si se come con arroz.

Información ampliada:

Efectos nutricionales

1. La avena es rica en vitamina B y zinc, que regulan el metabolismo de los azúcares y las grasas. colesterol en el cuerpo humano. El consumo regular puede desempeñar un cierto papel preventivo en las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares en personas de mediana edad y mayores. Además, el consumo regular de avena también tiene muy buenos efectos sobre la diabetes y la pérdida de peso.

2. La avena tiene el efecto de limpiar los intestinos. Esto no solo se debe a que contiene fibra vegetal, sino que además las vitamina B1 y vitamina B12 que contiene son muy efectivas. Muchas personas mayores tienen heces secas y duras, lo que puede provocar fácilmente accidentes cerebrovasculares. La avena puede aliviar la preocupación por el estreñimiento.

3. La avena también puede mejorar la circulación sanguínea y aliviar el estrés causado por la vida y el trabajo. Contiene calcio, fósforo, hierro, zinc y otros minerales, que también pueden prevenir la osteoporosis, promover la cicatrización de heridas y prevenir; anemia. Tiene gran eficacia y también es un buen suplemento de calcio.

Enciclopedia Baidu-Avena