¿Cuántos grados y minutos asa el horno?
Si es cordero asado, se debe asar el lomo a una temperatura de horno de 250 grados durante 3 minutos; la pierna de cordero se debe asar a una temperatura de 180 grados durante 10 minutos. La temperatura del horno es de 200 grados y el tiempo es de 10 minutos. En términos generales, cuanto más grande sea la carne, menor será la temperatura de asado.
Un horno es un aparato sellado que se utiliza para hornear alimentos o secar productos. Se puede dividir en electrodomésticos y hornos industriales. Se pueden utilizar hornos caseros para procesar algunas pastas. El horno industrial es un tipo de equipo utilizado en la industria para secar productos. Dispone de electricidad y gas. También se le llama horno y caja de secado. Un horno eléctrico es un aparato que utiliza el calor radiante de un elemento calefactor eléctrico para hornear alimentos. De acuerdo con las diferentes necesidades de horneado de alimentos, la temperatura del horno eléctrico generalmente se puede ajustar dentro del rango de 50-250°C.
Precauciones de uso del horno
Tenga cuidado al limpiar el horno eléctrico cuando lo utilice por primera vez. Limpie el interior y el exterior del horno con un paño limpio y húmedo para eliminar el polvo. Luego puedes hornearlo en el horno vacío a temperatura alta durante un rato. En ocasiones puede aparecer humo blanco, lo cual es normal. Preste atención a la ventilación y la disipación del calor después de hornear. El horno eléctrico se puede utilizar normalmente después de limpiarlo. Antes de hornear cualquier alimento, es necesario precalentarlo a la temperatura especificada para cumplir con el tiempo de horneado de la receta.
Después de cada uso, límpielo después de enfriarlo. Cabe señalar que al limpiar la puerta y la carcasa de la cavidad del horno, límpielos con un paño seco y no los lave con agua. Si hay suciedad difícil de eliminar, puedes limpiarla suavemente con detergente. Otros accesorios del horno eléctrico, como bandejas para hornear, parrillas para hornear, etc., se pueden lavar con agua. El horno debe colocarse en un lugar ventilado. No te acerques demasiado a la pared para facilitar la disipación del calor. Y es mejor no colocar el horno cerca de una fuente de agua, porque la temperatura general del horno es muy alta cuando está funcionando y el contacto con el agua provocará una diferencia de temperatura.