Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¡Qué verduras comer para la indigestión! ¡Qué verduras comer para ayudar a la digestión!

¡Qué verduras comer para la indigestión! ¡Qué verduras comer para ayudar a la digestión!

1. Brotes de bambú

Los brotes de bambú contienen una sustancia nitrogenada blanca llamada asparagina, que contribuye a la fragancia única de los brotes de bambú. Tiene las funciones de apetecer, digerir y aumentar el apetito, y puede usarse para tratar la indigestión. , anorexia y otras enfermedades.

Pollo desmenuzado al vapor con brotes de bambú

300 gramos de brotes de bambú frescos, 200 gramos de piel de pollo y 30 gramos de ajo. Lave los brotes de bambú frescos, corte la piel del pollo y el ajo en tiras finas; caliente la olla, agregue la manteca de cerdo cocida, cuando el aceite esté medio cocido, agregue los brotes de bambú rallados, la piel del pollo desmenuzada y el ajo rallado, saltee para Un rato, y agrega el vino de cocción, la sal refinada y la salsa de soja en una caja, cocínalo al vapor y estará listo para comer. Este plato puede reponer las carencias, estimular el apetito y aliviar el estreñimiento, y es adecuado para diversas enfermedades como debilidad física, indigestión, pérdida de apetito y heces desagradables.

Sé bueno

El aceite volátil de jengibre puede potenciar la secreción de jugo gástrico.

Y el peristaltismo de la pared del estómago, ayudando así a la digestión del estómago.

Sopa de pescado con jengibre, naranja y pimienta

30 gramos de jengibre, 10 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de pimienta de Sichuan en grano y 1 gramo de carpa cruciana fresca. Primero, lave la carpa cruciana fresca; lave el jengibre, córtelo en rodajas, póngalo en una bolsa de gasa junto con la piel de naranja y los granos de pimienta de Sichuan, envuélvalo bien, rellénelo en la panza del pescado, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Al comer, saca la bolsita de medicinas de la panza del pescado y añade un poco de sal. Esta sopa tiene el efecto de calentar el estómago y dispersar el frío, y es adecuada para el dolor de estómago, la debilidad física, la pérdida de apetito y la indigestión. función del estómago. Es adecuado para síntomas como dolor por resfriado, pérdida de apetito e indigestión.

(2) Pimiento verde salteado con tempeh

1000 gramos de pimiento verde, 500 gramos de tempeh y 250 ml de aceite vegetal. Quitar los tallos de los pimientos, lavarlos, cortarlos en tiras, sofreírlos en una olla y reservar: agregar aceite vegetal cocido y sofreír el tempeh hasta que esté fragante, luego mezclar con los pimientos y mezclar. Bueno. Este producto tiene el efecto de repeler el frío y apetecer. Es adecuado para personas que sienten frío y no quieren comer. También se puede utilizar como aperitivo para fortalecer el bazo y estimular el apetito.