Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Puedes preparar comida deliciosa en tu propio horno

Puedes preparar comida deliciosa en tu propio horno

El horno es un aparato de cocina muy potente. ¿Veamos qué cosas ricas se pueden hacer en el horno?

Brochetas de Cordero al Comino

Tiempo estimado: 30 minutos

¿Qué se puede hacer en el horno? Por supuesto, ¿son indispensables los deliciosos kebabs de cordero?

Ingredientes: 400 gramos de pierna de cordero, 10 gramos de comino en polvo, 2 pimientos de colores, cebolla de verdeo, jengibre, azúcar, sal, pimienta, sésamo cocido, aceite

Cerdo asado Carne de cuello

Tiempo estimado: 30 minutos

Crujiente y deliciosa carne de cuello de cerdo, bañada en una salsa agridulce casera, que equilibra la untuosidad de la carne de cuello de cerdo y deja un regusto con un toque de salsa de pescado.

Ingredientes: 400 gramos de cuello de cerdo, 1 cilantro, 1 cebolla seca, 1 apio, 2 cucharadas de jugo de ensalada, 1 limón, 1 cucharada de agua de rosas, 2 gramos de pimienta negra, 2 ajíes triturados gramos, 2 gramos de comino en polvo, 5 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de pescado, 1 cucharada de salsa de soja light

Palomitas crujientes de pollo a la parrilla Palomitas crujientes de pollo a la parrilla

Pollo crujiente a la parrilla Las palomitas de maíz son un plato apto para todas las edades, las patas de pollo se cortan en cubos, se marinan con huevos, almidón y condimentos, luego se enrollan en pan rallado y se colocan en el horno para hornear cada palomitas de pollo hasta que estén doradas y crujientes.

Ingredientes: 300 g de muslos de pollo, 100 g de pan rallado, 1 huevo, 20 g de almidón, 4 g de sal, 15 ml de vino de cocina, 30 ml de aceite para ensalada, 5 g de pimienta blanca, 1 g de esencia de pollo

Bizcocho

Tiempo estimado de consumo: 50 minutos

¿Qué puedes hacer con el horno? ¿Cómo podemos perdernos unos postres deliciosos y exquisitos? Tiene una piel crujiente similar a una hojaldre, una textura de pastel ligera y turbia y un rico aroma nostálgico a huevo. Es delicioso cuando se combina con relleno de crema de frutas o relleno de helado.

Ingredientes: 3 huevos, 33 gramos de azúcar fino (para las yemas), 33 gramos de azúcar fino (para las claras), 20 gramos de azúcar fino (para la nata ligera), 63 gramos de harina de gluten, un poco de extracto de vainilla, un poco de zumo de limón, 250 gramos de nata ligera, un poco de azúcar glass y harina para repostería (para uso superficial), cantidad adecuada de fruta