Cómo hacer delicioso fletán al vapor, una receta casera súper sencilla de fletán al vapor

1. Simplemente lave el pescado y manipúlelo (pídale al comerciante que lo manipule cuando lo compre).

2. Cocina al vapor la salsa de pescado, la salsa de soja y la marinada de jengibre durante 10 minutos.

3. Poner el pescado salado en la vaporera y cocinar al vapor durante 10 minutos.

4. Poner sobre el pescado la cebolla triturada y el pimiento rojo triturado.

5. Calentar el aceite durante 30 segundos y verterlo sobre el pescado. (Colapso)

Alimentos

Condimentos

Pleiter

500g

Condimentos

Cebolla pequeña

Sección 6

Ají

1 raíz

Pescado al vapor con salsa de soja

4 cucharadas

Salsa de soja ligera

Dos cucharadas

Aceite mixto

4 cucharadas

Jengibre machacado

3 cucharadas

Pasos

1. Pescado: marinar con salsa de pescado al vapor, salsa de soja y jengibre durante 10 minutos.

2. Colocar la cebolla de verdeo y el pimiento rojo rallado sobre el pescado al vapor.

3. Calentar el aceite mezclado durante 30 segundos y verterlo sobre el pescado.