Cómo hacer camarones Seto
Ingredientes: 1 plato de camarones cola de zorra verde, cantidad adecuada de salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de chile seco, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino blanco, cantidad adecuada cantidad de aceite para ensalada.
Práctica:
Colocar las cigalas en la olla, lavarlas con agua, picar la cebolla, el jengibre, el ajo, picar el pimiento y reservar.
Pon 2 cucharadas de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue los granos de pimienta, las cebolletas, el jengibre y el ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes. Luego añade las cigalas y sofríe. Agrega una cucharadita de vino de cocina y una cucharadita de sal.
Sofríe hasta que los camarones se pongan rojos, agrega una cucharada de salsa de harina dulce y continúa salteando hasta que los camarones estén completamente cocidos.