Cómo cocinar pollo estofado, métodos comunes de pollo estofado en olla arrocera

Condimentos

Pollo (como alimento)

1000g

Condimentos

Salsa BBQ Coreana

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Ocho ángulos

Una cantidad adecuada

Aceite de girasol

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el pollo y comprobar que tenga las plumas limpias.

2. Picar en trozos pequeños.

Retirar los pulmones del pollo.

3. Lavar y controlar la humedad.

4. Añade la salsa barbacoa.

5. Vierta la salsa de soja.

6. Vierta la salsa de soja.

7. Vierte un poco de aceite de semilla de uva.

8. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado.

9. Marinar durante más de 2 horas.

10. Vierte todo en la arrocera, enciéndela, saltará hasta la mitad y luego comienza a presionar nuevamente.

Repetir 2-3 veces durante más de 1 hora hasta que el pollo esté cocido.

11. Cuando el pollo esté cocido, sácalo de la olla.