¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el sagú?

La cantidad de agua es preferiblemente aproximadamente de 5 a 8 veces o más que la de sagú, y los pasos son los siguientes.

1. Hervir primero el agua y luego verter el sagú. El agua fría no es buena.

2. Remueve mientras se cocina para evitar que se pegue el fondo.

3. Cuando el sagú empiece a ponerse transparente, es decir, cuando queden pequeños granos blancos en el medio, se. asegúrese de comprobar que hay suficiente agua. Si no es suficiente, no olvides añadir un poco más y seguir cocinando (demasiada agua no afectará la calidad del sagú, siempre y cuando esté bien cocido).

4. Apagar el fuego cuando los pequeños granos blancos del centro del sagú se vuelvan muy pequeños. Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.