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Cómo hacer pollo salteado delicioso, receta casera de pollo salteado picante

Detalles de ingredientes

Un muslo de pollo

Una cebolla

Una cantidad adecuada de pimiento verde

Una cantidad adecuada de pimiento rojo seco

Cebolla Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de pasta de frijoles

Ligeramente picante y deliciosa

Freír técnica

Se necesitan diez minutos.

Dificultad normal

Pasos para sofreír pollo cortado en cubitos

1

Medio muslo de pollo.

2

Cuatro pimientos verdes.

Tres

Una cebolla.

Cuatro

Chiles rojos secos.

Pasta de judías.

Seis

Cortar el pollo en trozos pequeños.

Siete

Hervir agua en una olla. Escaldamos los trozos de pollo y los lavamos con agua, los ponemos en un plato y reservamos.

Ocho

Cortar los pimientos verdes y la cebolla en trozos de hornilla.

Nueve

Calentar el aceite en un wok y sofreír la pasta de frijoles, los chiles secos, la cebolla y el jengibre.

10

Después de saltear la pasta de frijoles y el chile seco hasta que estén fragantes, agregue los trozos de pollo blanqueados.

11

Cuando el pollo esté sofrito, añade el pimiento verde y la cebolla, sazona, sofríe uniformemente y espesa con almidón.

12

Sacamos la olla y la ponemos en un plato.