¿Cómo hacer unas deliciosas bolas de ternera con pipí a la parrilla?
Coloque el pan rallado en una olla pequeña, agregue sal y pimienta negra picada y mezcle bien; mezcle con la leche y déjelo reposar durante 10 minutos;
Agregue los huevos y la cebolla picada al relleno de carne y mezcle bien. Puedes agregar un poco de sal y pimienta negra picada al relleno de carne, pero presta atención a la cantidad;
Mezcla bien el relleno de carne y los ingredientes; agrega pan rallado al relleno de carne y continúa revolviendo uniformemente;
Haz albóndigas con la carne mezclada. Usar guantes lo hará más fácil. Si usas las manos, aplica un poco de agua en ellas para evitar que la carne se pegue a tus manos. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque las albóndigas sobre el papel de aluminio.
Horno, 200 grados, 20 minutos. Alternativamente, las albóndigas preparadas también se pueden freír en una olla y quedan igual de buenas.