Menú de clima cálido de Shenzhen
El verano ya está aquí, y básicamente a mucha gente no le gusta cocinar porque hace mucho calor después de un día cansado, y luego se ponen a cocinar. El arroz estaba relativamente caliente y no tenía idea de cocinarlo. En verano lo que más me gusta es comer verduras frías. No sé si todos son iguales que yo.
El verano es muy caluroso, a todo el mundo le gusta comer comida fría y no puede dejar de comer todo tipo de bebidas. Si su comida es normal, la mayoría de la gente preparará varios platos y una sopa, porque la sopa es indispensable en verano, y los platos son solo algunos platos fríos, que apetecen pero no engordan.
En tercer lugar, ¡permítanme presentarles algunos platos fríos aptos para aperitivos de verano!
La primera son las bacterias del resfriado. ¿Qué pasa con los hongos? Contiene vitamina E, que puede mejorar la inmunidad.
Lo primero es preparar primero los ingredientes y luego los ingredientes. Los ingredientes principales son jengibre, cebolla, ajo, vinagre, azúcar y pimiento rojo. Luego remoje el hongo en agua, lávelo, vierta un poco de agua en la olla, coloque el hongo, cocínelo, escúrralo después de cocinarlo, luego corte los ingredientes preparados, vierta un poco de condimento en el recipiente y revuelva uniformemente, luego vierta el Agregue el hongo, revuelva uniformemente y podrá comérselo.
El segundo tipo es el melón amargo fresco. Comer melón amargo en verano puede reducir el calor interno y eliminarlo. Aunque mucha gente piensa que el melón amargo es muy amargo, aun así tiene grandes efectos. Puedes intentarlo.
Preparar un melón amargo limpio, cortarlo por la mitad con un cuchillo, sacar la tierra del melón amargo con una cuchara, cortarlo en trozos, ponerlo en un bol, agregar la cantidad adecuada de sal, revolver. uniformemente con palillos, y marinar la mitad durante horas para matar el sabor amargo del melón amargo, preparar una pequeña cantidad de chile seco, ajo y cebolla verde picada, poner aceite en la olla, sacar el chile, usar aceite caliente para estimular. El aroma del condimento, agrega la esencia de pollo y el vinagre blanco, revuelve uniformemente, exprime el agua del melón amargo con las manos, Mételo.
Espero que lo que comparto pueda ser de ayuda para todos. Quizás lo estoy cocinando mal. Si cometo un error, espero que todos puedan darme sus opiniones y aprenderé de ello.