¿Cómo hacer arroz con muslos de pollo?

El arroz con muslos de pollo es un manjar que tiene pollo y salsa como ingredientes principales. Debido a que el arroz con muslos de pollo asado Zhao tiene las características de una salsa rica y un pollo tierno y jugoso, también es un alimento muy delicioso.

Entonces, ¿cómo cocinar arroz con muslos de pollo para que quede delicioso? Los amigos que suelen comer muslos de pollo a la parrilla y arroz al aire libre deben sentir curiosidad por esta pregunta.

Hoy te enseñaré a hacer arroz con muslos de pollo según el siguiente método. No sólo es delicioso sino también muy sencillo. Creo que puedes aprenderlo siempre que dediques 1 minuto a leer este artículo.

1. p>Zanahoria (1)

Brócoli (cantidad adecuada)

Pimienta negra (2 cucharadas)

Sal (media cucharada)

Ajo (4 dientes)

Jengibre (2 piezas)

Vino de cocina (2 cucharadas)

Salsa de soja ligera (4 cucharadas)

Miel (2 cucharadas)

Salsa de soja (1 cucharada)

Agua (cantidad adecuada)

1. Para la salsa, mezcle el vino de cocción, la salsa de soja, Miel, agregue la salsa de soja ligera y el agua a un bol, mezcle bien y reserve.

2. Después de ajustar el jugo, lava las piernas de pollo y déjalas en remojo durante 20 minutos para eliminar la sangre. Luego utiliza unas tijeras para cortar los huesos del pollo, dejando solo la parte del pollo.

3. Después de quitar los huesos de las piernas de pollo, cortamos el ajo y el jengibre en trozos.

4. Encuentra una bolsa de plástico. Según la imagen a continuación, coloque los muslos de pollo deshuesados, el jengibre picado, la pimienta negra y la sal en una bolsa de plástico, revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos.

5. Mientras se marinan los muslos de pollo, hierve el agua en la olla. Después de que el agua esté caliente, corta el brócoli y las zanahorias en rodajas, mételos en la olla y cocínalos antes de sacarlos.

6. Después de sacar las verduras, volver a hervir el aceite. Cuando la temperatura del aceite esté caliente al 40%, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.

7. Sofreír el ajo picado, luego poner en la olla los muslos de pollo marinados y extenderlos hasta que estén cocidos.

8. Después de freír las piernas de pollo por ambos lados, vierta primero el jugo preparado y luego use una cuchara para verter el jugo sobre las piernas de pollo.

9. Después de que las piernas de pollo estén coloreadas por ambos lados, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

10. Sirve un plato de arroz, primero cubre el arroz con muslos de pollo, brócoli y zanahorias, y luego vierte la sopa de la olla según tu gusto personal.

11. En este punto ya está listo el arroz de muslos de pollo asados ​​con rica salsa.

2. Precauciones para cocinar arroz con muslos de pollo a la parrilla

1 Al freír la carne del muslo de pollo, puedes freír la piel del pollo por un tiempo, lo que no solo hará que quede menos grasoso. , pero también sabe mejor.

2. Cuando prepare arroz con patas de pollo, no deje la sopa demasiado seca, porque después de un tiempo la sopa se verterá sobre el arroz con patas de pollo, por lo que debe quedar un poco de sopa en la olla.

El arroz con muslos de pollo asados ​​es un alimento delicioso. Siempre que las piernas de pollo se procesen adecuadamente y el jugo se mezcle, el bibimbap puede durar dos tazones.

Por supuesto, si aún no entiendes nada, puedes dejarme un mensaje en el área de comentarios a continuación.