Cómo limpiar rejillas de res Cómo limpiar rejillas de res

1. Primero escaldalo con agua hirviendo para quitarle la piel negra o marrón amarillenta. Si es conveniente, puedes utilizar un objeto fino y afilado para rasparlo. superficie, lo único que queda es blanco. El ganado está cegado.

2. De manera similar, primero escalde las rejillas de carne con agua hirviendo, luego use palillos para revolver continuamente en el recipiente de agua. Después de tres minutos, coloque las rejillas de carne previamente lavadas en la tabla de cortar y colóquelas. la carne Espolvorea un poco de sal y vinagre blanco sobre la rejilla, luego sumérgela en agua y frótala repetidamente. Básicamente, se puede quitar el color negro o marrón amarillento de la superficie.

3. La mayoría de las rejillas de carne blancas y hermosas del mercado utilizan métodos químicos: primero se remojan en soda cáustica y luego se blanquean con peróxido de hidrógeno. Aunque estas rejillas de carne son blancas e impecables, son dañinas. al cuerpo humano.