Sin comida durante 20 días, sólo algunas frutas.

Tu método es comer unas verduras crudas o hervidas, añadir un poco de Vc y fibra cruda y quedará perfecto. Déjame decirte otro método: plátano + azúcar moreno + vinagre. El plátano + azúcar moreno puede producir ácido cítrico. El vinagre puede acelerar la reacción.

Funciones fisiológicas de los carbohidratos

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(1) Suministro de energía: Cada gramo de glucosa contiene 16 kilojulios (4 kilocalorías). Los carbohidratos ingeridos por el cuerpo humano se convierten en glucosa u otros azúcares simples para participar en el metabolismo corporal después de la digestión en el cuerpo. No existe un número específico para la proporción de carbohidratos en la dieta de todos. Los expertos en nutrición chinos creen que las calorías generadas por los carbohidratos representan entre el 60% y el 65% del total de calorías. Los carbohidratos que se ingieren habitualmente son principalmente polisacáridos, que tienen un alto contenido en alimentos básicos como el arroz y los fideos. Al ingerir carbohidratos, también se pueden obtener nutrientes como proteínas, lípidos, vitaminas, minerales y fibra dietética. Además de complementar las calorías, la ingesta de monosacáridos o disacáridos como la sacarosa no puede complementar otros nutrientes.

(2) Constituyentes de células y tejidos: Cada célula tiene hidratos de carbono, con un contenido del 2%-10%. Existen principalmente en forma de glicolípidos, glicoproteínas y proteoglicanos, y se distribuyen en las meninges. En membranas de orgánulos, citoplasma y sustancia intercelular.

(3) Ahorrar proteínas: Cuando no hay suficientes carbohidratos en los alimentos, el cuerpo debe usar proteínas para cubrir la energía requerida para la actividad física, lo que afectará el uso de proteínas por parte del cuerpo para la síntesis de nuevas proteínas y la renovación de los tejidos. Por lo tanto, no es apropiado saltarse por completo los alimentos básicos y comer solo carne, porque la carne contiene muy pocos carbohidratos, por lo que los tejidos del cuerpo utilizarán proteínas para generar calor, lo que no es bueno para el cuerpo. Por tanto, los pacientes con pérdida de peso o diabetes no deben consumir menos de 150 gramos de carbohidratos procedentes de alimentos básicos.

(4) Mantener el funcionamiento normal de las células cerebrales: La glucosa es un nutriente esencial para mantener el funcionamiento normal del cerebro. Cuando la concentración de azúcar en sangre disminuye, el tejido cerebral puede dañar el funcionamiento de las células cerebrales debido a la falta de energía, lo que lleva. pueden producirse mareos, palpitaciones, sudores fríos e incluso coma.

(5) Otros: Las glicoproteínas y proteoglicanos de los hidratos de carbono tienen un efecto lubricante. Además, controla la permeabilidad de las meninges. También es precursor de algunas macromoléculas biológicas sintéticas, como purina, pirimidina, colesterol, etc.

Las principales funciones fisiológicas de los carbohidratos:

1. Sustancia importante que constituye el cuerpo humano

2. Aporta calorías

3. Energía necesaria para mantener la función cerebral;

4. Regular el metabolismo de las grasas;

5. Aportar fibra dietética.