——¿Por qué deberíamos cenar en Nochevieja?

La víspera de Año Nuevo ha sido muy popular desde la dinastía Jin. Esa noche hubo una fiesta sangrienta, con hijos y nietos reunidos alrededor de sus rodillas, festejando y reuniéndose. Luego está la cuestión de quedarse despierto hasta tarde en Nochevieja. Fangzhi de la dinastía Jin Occidental dijo: "Cuando eres viejo, te sientas alrededor de la estufa excepto por la noche, sin poder dormir, lo que se llama jugar a los bolos". Muchos poetas tienen poemas que alaban la vejez. Meng Haoran escribió: "Continúe encendiendo velas por la mañana y celebre el año viejo con una larga fiesta". Du Fu dijo una vez: "Quédese en la casa de Arong y se utilizan pimientos y verduras para alabar las flores". Hermosa frase, que describe vívidamente el interés de continuar con la víspera de Año Nuevo.

La cena de Nochevieja también se llama "Reunión" o "Reunión Familiar". Debido a que esta comida despedirá a los viejos y dará la bienvenida a los nuevos, también se llama "Nochevieja". En la antigüedad, la gente creía que la cena de Nochevieja también tenía la función de ahuyentar epidemias, expulsar espíritus malignos y fortalecer el cuerpo.

Por eso la cena de Nochevieja se caracteriza por la reunión familiar, en la que participan tanto hombres como mujeres y niños. Para este reencuentro, todos los familiares que se encuentran fuera deberán regresar a casa antes de fin de año. Si no regresan a tiempo, se debe dejar un espacio en la mesa para la persona que no ha regresado y se deben colocar un par de palillos para mostrar la reunión familiar.