12 Cómo envolver bolas de masa
Preparar los ingredientes: envoltorios de empanadillas, relleno de cerdo y un bol con agua.
1. Añade la cantidad adecuada de rellenos y limpia los bordes de la piel de la bola de masa con un poco de agua.
2. Dobla la piel de la bola de masa por la mitad y pellizca la mitad del envoltorio de la bola de masa por ambos lados.
3. Pellizca la mitad de la piel de la bola de masa.
4. Para la mitad derecha del medio, use las mandíbulas de su mano derecha para sujetarla hacia el medio.
5. En la parte central izquierda, usa la boca de tigre de tu mano izquierda para sujetarla hacia el medio.
6. Luego colóquelo entre el pulgar y el índice de ambas manos.
7. El producto final se parece a la imagen de abajo. Esta es la forma más tradicional y sencilla de hacer bolas de masa. El truco consiste en pellizcar y pellizcar.