#69 Tema n.° 4 de Bélgica: Cerveza blanca Bray Imperial

También es una cerveza blanca belga, pero Bray Imperial tiene un sabor muy diferente a Hoegaarden.

Cuando se vertió por primera vez en la taza, la espuma era bastante rica, pero se disipó rápidamente. El vino es de color amarillo claro y tiene un evidente efecto ahumado, provocado por la levadura de la botella.

Huele ligeramente afrutado, a melocotón, lo que no parece natural. Puede estar mezclado con especias.

El sabor es simplemente demasiado ligero, más ligero que cualquier cerveza blanca de trigo que haya probado alguna vez, ni siquiera la cerveza blanca integral de Tsingtao. Hay un sabor afrutado descoordinado, que parece sabor a limón. Es muy antinatural, como si hubiera sido mezclado. El final es ligeramente amargo y desagradable.

También es una cerveza de trigo belga. Comparada con la Hoegaarden White, son simplemente dos estilos diferentes. Si eliges el trigo blanco básico, sigo prefiriendo Fujia.

Nombre: Bray Imperial White Beer

Cervecería: Brasserie D'Ecaussinnes

Origen: Bélgica

Estilo: Cerveza Belga de Trigo

p>

Graduación alcohólica: 4,9%

Concentración original de trigo: 11 P