Recetas para niños de 5 años
1. Rollitos de huevo de verduras Love
Ingredientes: 50g de calabaza, 1 patata, 50g de guisantes, 3 huevos, 1 zanahoria, 1 espinaca, 1 brote de guisante, 1 loncha de queso, aceitunas Cantidad adecuada de aceite.
Preparación: Pelar los guisantes frescos. Triture las patatas. Cortar la calabaza en tiras y romper los huevos. Hervir los guisantes, agregar un poco de aceite de oliva a la olla, agregar la calabaza desmenuzada y las papas, sofreír hasta que estén cocidos, agregar sal al gusto. Vierte los huevos batidos sobre las patatas y la calabaza y hornea lentamente. Después de que el anillo exterior del rollito de huevo esté cocido lentamente, empújelo con una espátula para evitar que se pegue a la sartén. Espolvoree los guisantes cocidos de manera uniforme y luego espolvoree con queso rallado.
Huevera versión Q
Ingredientes: 2 huevos, aliño para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro en polvo, sal y un poco de pimienta negra.
Elaboración: Batir los huevos con unas varillas. Retire las yemas de los huevos cuando estén cocidos. Prepare aderezo para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro picado, sal, pimienta negra y otros ingredientes. Agregue el aderezo para ensalada a las yemas de huevo, agregue el hilo de cerdo, las nueces picadas, el cilantro picado, la sal y la pimienta negra y mezcle bien. Añade las yemas batidas a las claras.
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