20 formas de hacer alitas de pollo
Cada una de estas veinte formas de hacer alitas de pollo son deliciosas, deliciosas y apetecibles. ¡Si te gusta, pruébala ahora! Bienvenido a leer la reseña, no te decepcionará.
Alitas de pollo crujientes al ajillo
Ingredientes: 10 alitas de pollo, 3 cucharadas de ajo picado, 2 cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de salsa madura vinagre, media cucharada de sal y media cucharada de azúcar, un poco de pimienta negra y medio bol de maicena
Método: 1. Corta las alitas de pollo en dos cuchillos para darle sabor fácilmente, agrega ajo picado, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre maduro, sal, azúcar y pimienta negra, mezclar bien y marinar. Cocinar durante 2 horas.
2. Después de marinar, cubrir con una capa de maicena, verter más aceite; en la olla de lo habitual para cocinar, calentar el aceite a fuego mínimo y agregar las alitas de pollo.
3. Freír lentamente a fuego lento durante unos 10 minutos, volteando frecuentemente durante este período, y freír hasta que queden; ambos lados estén dorados. Apague el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento durante dos minutos antes de servir.
Alitas de pollo con cola
Ingredientes: 12 alitas de pollo, una lata de Coca-Cola, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vino de cocción, cebolla, jengibre y ajo
Elaboración: 1. Lavar las alitas de pollo, limpiar ambos lados y cortar con un cuchillo, agregar rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light, mezclar bien y marinar por más de 30 minutos
2. Poner las alitas de pollo marinadas en la olla con agua fría, agregar las rodajas de jengibre y los gajos de cebolleta y hervir hasta que sangren, retirar y escurrir. sartén, agregue las alitas de pollo y fría hasta que estén doradas por ambos lados, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, agregue 1 lata de Coca-Cola, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 Agregue una cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar a fuego medio hasta que la sopa espese, transferir a un plato y espolvorear con un poco de ajonjolí blanco y servir.
Alitas de pollo a la parrilla Orleans
Ingredientes: 10 alitas de pollo, adobo Orleans, salsa de soja ligera, salsa de ostras, miel
Método: 1. Cortar cada ala de pollo en dos para mayor comodidad Al gusto, agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de miel, 3 cucharadas de marinada Orleans, mezcle bien y deje marinar durante más de 1 hora
2. Coloque las alitas de pollo en la bandeja para hornear y colóquelas en el horno hasta que se doren por ambos lados, de 20 a 30 minutos.
Alitas de pollo estofadas
Ingredientes: 1 libra de alitas de pollo, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocina, salsa de ostras, salsa de tomate
Método: 1. Alitas de pollo Lave y escurra el agua, corte cada una en dos rodajas para darle sabor fácilmente
2. Hierva agua en una olla, agregue las alitas de pollo, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde; , y el vino de cocción a hervir, blanquear la sangre, retirar y reservar
p>
3. Calentar el aceite en una sartén, agregar las alitas de pollo, sofreír las alitas de pollo a fuego lento hasta que estén doradas; por ambos lados, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, agregue 1 cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura y 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, esencia de pollo y azúcar, verter en un recipiente con agua y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que la sopa espese, sacar y espolvorear con semillas de sésamo y cebolla verde picada antes de servir.
Alitas de pollo teriyaki
Ingredientes: 10 alitas de pollo, cebolla verde, jengibre, ajo, semillas de sésamo
Método: 1. Lavar las alitas de pollo y marcar dos cortes de cada lado agregue un poco de cebolla y ajo picados, 1 cucharada de vino de cocción y deje marinar durante 1 hora. Ajuste la salsa: 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de ostras, la cantidad adecuada. de sal y pimienta, vierte media lata de cerveza y revuelve uniformemente.
2. Calienta el aceite en una sartén, agrega las alitas de pollo y fríe hasta que estén doradas por ambos lados, vierte la salsa y lleva a cocer; hierva, luego ponga a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, luego reduzca el jugo a fuego alto hasta que la sopa esté espesa y sirva, espolvoree con semillas de sésamo. Eso es todo.
Alitas de pollo con comino Orleans
Ingredientes: 10 alitas de pollo, salsa de soja ligera, vino de cocina, salsa de ostras, chile en polvo, semillas de sésamo, semillas de comino, marinada Orleans
Método: 1. Limpiar las alitas de pollo, hacer dos cortes en ambos lados, agregar 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de marinada Orleans, mezclar bien y marinar durante 1 hora
2. Poner aceite en la olla, agregar las alitas de pollo cuando el aceite esté caliente, freír hasta que estén doradas por ambos lados, retirar y reservar
3. Coloque el aceite de fondo en la olla y sofría el chile en polvo, las semillas de comino y las semillas de sésamo blanco hasta que estén fragantes, vierta Agregue las alitas de pollo y revuelva uniformemente.
Guiso de camarones y alitas de pollo
Ingredientes: 12 alitas de pollo, 1 libra de langostinos, cebolla, jengibre y ajo, 1 zanahoria, 1 maíz, 1 papa, 1 botella de cerveza, Salsa de Soja
Preparación: 1. Lavar las alitas de pollo, cortar dos cortes de cada lado, remojar en agua fría durante media hora para quitar la sangre, luego calentar aceite en una sartén y freír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados, luego servir aparte;
2. Quitar las cabezas y las venas de los langostinos, limpiarlos, freírlos en aceite caliente hasta que cambien de color y reservar. en trozos;
3. Calienta el aceite en una olla y saltea las cebollas, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, sofríe 1 cucharada de pasta de frijoles en aceite rojo, agrega los cubos de zanahoria y de maíz y revuelve. -freír unas cuantas veces
4. Añadir las alitas de pollo, las gambas, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de soja oscura Añadir salsa de ostras, 1 cucharada de soja pasta y 1 botella de cerveza. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, luego gire a fuego alto para reducir el jugo y sirva.
Alitas de pollo en salsa de ostras
Ingredientes: 10 alitas de pollo, jengibre y ajo picados, salsa de soja light, salsa de ostras, vino de cocción, pimienta negra, azúcar, almidón
Preparación: 1. Lavar las alitas de pollo y hacer dos cortes en cada lado, agregar jengibre picado, ajo y un poco de sal y dejar marinar durante media hora.
2. Hacer un bol para salsa y agregar 1; cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light y 2 cucharadas de salsa de ostras, un poco de sal, azúcar, pimienta, almidón y medio bol de agua y revolver uniformemente.
3. Poner aceite; En la olla, sofreír las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados, agregar una cucharada de ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes, verter una pequeña cantidad de la salsa. Cocine a fuego lento hasta que la sopa espese y sirva.
Alitas de pollo a la plancha con sabor a limón
Ingredientes: 12 alitas de pollo, 1 limón, jengibre y ajo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, vino de cocina, miel
Elaboración: 1. Lavar las alitas de pollo, marinarlas con jengibre y ajo en rodajas, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de cocina, un poco de sal y azúcar durante más de 1 hora p>
2. Lavar los limones y cortarlos en rodajas Quitar las semillas del limón, colocar una capa de rodajas de limón en una bandeja para horno, colocar las alitas de pollo encima, colocar otra capa de rodajas de limón encima de las alitas de pollo , y hornee en el horno durante 20-30 minutos.
Alitas de pollo crujientes con yema de huevo salada
Ingredientes: 10 alitas de pollo, 4 yemas de huevo saladas, medio bol de maicena, un poco de jengibre rallado, vino de cocción, salsa de soja ligera, salsa de ostras, cebolla verde picada
Método: Lave las alitas de pollo y córtelas dos veces, agregue jengibre rallado para eliminar el olor a pescado, luego agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras , yema de huevo salada, mezclar bien y marinar durante 1 hora
2. Cubrir las alitas de pollo marinadas con almidón seco, calentar aceite en una sartén, agregar las alitas de pollo y freír a fuego lento hasta que estén doradas por ambas; lados, sacar y espolvorear con cebolla verde picada.
Lo anterior es cómo hacer alitas de pollo para compartir con ustedes. Cada una tiene pasos de operación detallados. Amigos a quienes les guste, ¡dale me gusta, guárdalo y pruébalo! Si tiene algún buen comentario o sugerencia, ¡hágamelo saber en los comentarios! Se producirán efectos especiales cuando mantenga presionado para darle me gusta. Pruébelo ahora. Gracias por su apoyo.