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receta de panqueques

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Pancake es una palabra inglesa, que es una combinación de pan y cake significa pan y cake significa pastel.

Panqueque significa panqueques, muffins.

Los gofres americanos son muy famosos y se suelen servir en los restaurantes occidentales. Algunos grandes supermercados los tienen ya preparados, con varias bolsas dentro, para que puedas llevártelos a casa y calentarlos. ¡También puedes hacerlo en casa! Aquí te explicamos cómo hacerlo. ¡Espero que lo adoptes!

Materiales de preparación

100 gramos de harina para gofres, 50 gramos de leche,

5 gramos de aceite vegetal, puedes usar aceite de soja, aceite de maní,

Aceite de girasol, aceite de oliva, aceite de colza y otros aceites vegetales,

Cinco huevos, 30 gramos de agua

Primero, rompe cinco huevos en un bol, añade

Mezclar uniformemente la leche, los huevos, el agua y el aceite.

Cernir 100 gramos de harina para gofres hasta formar una masa.

Utiliza una cuchara grande para recoger una cucharada de masa. Al añadir la masa,

ten en cuenta que la cuchara nunca debe moverse y siempre debe estar fija en

un punto La masa se extenderá naturalmente y adquirirá una forma redonda.

Calentando lentamente, la masa comenzará a expandirse lentamente, y al mismo tiempo

aparecerán pequeñas burbujas densas. A medida que se calienta, las burbujas se irán

. > expanda lentamente y luego, si se rompe, significa que la corteza está casi cocida y se puede voltear.

Después de darle la vuelta, sigue los mismos pasos que el anterior.

Espera hasta que ambos lados de la corteza estén casi cocidos.

Este está hecho de cuatro panqueques. Unta mermelada en medio de las cuatro capas de panqueques. Puedes elegir según tu gusto,

Mantequilla de maní, mermelada de fresa o arándanos. , ketchup, azúcar de arce

o miel está bien y se colocan algunas frutas encima.

Puedes poner fresas, arándanos y otras frutas si no tienes frutas frescas. , también puedes poner frutos secos.

Ya está lista la hermosa y deliciosa tortita.

Esta porción son cuatro, puedes ajustar la cantidad según el número de personas de la familia.

Desayuno. un trozo de tortita con un café con leche o capuchino para empezar el día con energía.

También se puede tomar como té de la tarde o como snack entre horas.

Puedes intentar hacerlo en casa. Las materias primas no son complicadas y los pasos de producción son relativamente sencillos.