Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Qué es un poco de crema?

¿Qué es un poco de crema?

Un poquito de nata se hace mezclando leche entera y azúcar, removiendo la leche con una batidora hasta que haga espuma, y ​​lo que parece espuma y nata es nata de leche. La crema se usa principalmente en el café y se puede usar para hacer latte art. La crema es relativamente ligera y de sabor cremoso, pero parece espesa pero en realidad es muy delicada.

La crema de leche se elabora a partir de leche y nata ligera. La nata generalmente se elabora con queso + leche + nata ligera (principalmente nata ligera animal) + leche condensada + azúcar y otras materias primas, por lo que los ingredientes son relativamente altos. La textura de la crema es relativamente ligera y fina. Parece espesa, pero en realidad es muy delicada. Tiene un fuerte sabor a leche cuando la bebes.