Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuántas calorías tiene una copa de vino tinto?

¿Cuántas calorías tiene una copa de vino tinto?

Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., un vaso de 5 onzas de la mayoría de los vinos tintos secos con un contenido de alcohol entre 11 y 14 por ciento contiene aproximadamente entre 120 y 130 calorías. El vino dulce tendrá muchas más calorías.

El alcohol es la principal fuente de calorías, cada gramo de alcohol contiene 7 calorías. Así, un vaso de Zinfandel con un 15% de alcohol en volumen tendrá más calorías que un vaso de Albarino con un 11% de alcohol en volumen. Además, los carbohidratos también son una fuente de calorías, ya que cada gramo de carbohidratos contiene 4 calorías. Una copa de vino seco contiene aproximadamente 4 gramos de carbohidratos y una copa de vino dulce contiene 20 gramos de carbohidratos.