¿Cuánto jarabe de azúcar se debe agregar a 100 libras de carne?
Añade 3000 gramos de almíbar a 100 libras de carne. Según la receta de cerdo estofado, cien kilogramos de carne requieren 3000 gramos de azúcar. Hervir el azúcar sirve principalmente para añadir color y sabor a la carne, por lo que no se necesita demasiada azúcar para cien kilogramos de carne. use 3000 gramos de azúcar para diluirlo y cocine a fuego lento. Cuando el azúcar esté derretido y espumoso, encienda la olla y el color del azúcar básicamente estará cocido con éxito.