100 recetas de cócteles clásicos
1. Cuba Libre
Ingredientes: 20 ml de ginebra, 45 ml de licor Cointreau, 10 ml de zumo de limón, Coca Cola integral, dos rodajas de limón
Método: Vierta los ingredientes distintos de la Coca-Cola en una coctelera, agite bien, luego vierta en un vaso lleno con más de la mitad de los cubitos de hielo, luego complete con Coca-Cola, agregue dos rodajas de limón y mezcle suavemente.
Características: Sabor rico, saciante y apetecible.
2. Long Island Iced Tea
Ingredientes: vodka 60 ml de ginebra, 30 ml de tequila blanco, 30 ml de licor de menta blanco, 15 ml de zumo de limón fresco, 60 ml de azúcar en polvo, 1 cucharadita de rodajas de lima y cola al gusto.
Preparación: Excepto las rodajas de lima y la cola, vierte todos los ingredientes y el hielo picado en un vaso Collins enfriado con hielo. Por último, añade la cola y remueve suavemente y añade las rodajas de lima como decoración.
Características: Licor fuerte, dulce y un poco amargo.
3. Margarita
Ingredientes: tequila incoloro o dorado, 90 ml de vino cítrico, 30 ml de zumo de lima, 60 ml de sal gruesa Rodajas de lima en gajos.
Método de preparación: frotar ligeramente el borde de una taza de margarita congelada con rodajas de lima y luego mojar el borde de la taza con un aro de sal gruesa. Luego ponga el resto de los ingredientes y el hielo picado en una coctelera, agite bien, filtre y vierta en la taza.
4. Tequila Sunrise
Ingredientes: 60 ml de tequila blanco plateado, zumo de naranja natural, 30 ml de sirope de granadina.
Método de preparación Vierte el tequila en un vaso alto frío. Vaso lleno de hielo, luego agrega el jugo de naranja, pero sin llenarlo por completo. Remueve y agrega poco a poco la granadina.
Características: Se mezclan una variedad de jugos frescos, con un completo sabor afrutado. Junto con el calor único del tequila, hace que la gente tenga un regusto interminable después de beberlo.