¡También se puede incluir "Venta de frutas"! Los dos gigantes luchan por "la primera parte de la cadena frutícola"

Escrito por Yang Qiao de AI Finance

Editor Guo Luqing

Si no sucede nada inesperado, las "primeras existencias de la cadena de frutas" se comprarán a Baiguoyuan y Xianfeng. Nacimiento de frutos.

Según noticias del 25 de febrero, la cadena de frutas Pagoda ha finalizado su cotización en el GEM de la Bolsa de Valores de Shenzhen. El día 28 también salió la noticia del lanzamiento de Xianfeng Fruit. La noticia de la salida a bolsa se conoció casi al mismo tiempo y comenzó oficialmente la competencia entre las dos empresas por "la participación número uno en la cadena de la fruta".

"Cuanto antes se lance, mejor. Cuanto más tarde se lance, mayor será la presión sobre el modelo de cadena de fruta, y la erosión provocada por los diferentes formatos de comercio electrónico de alimentos frescos será más evidente ." Yunyangzi, un experto en la industria minorista, dijo express.

Con respecto al asunto de la cotización, AI Finance and Economics inmediatamente pidió confirmación a Pagoda, pero Pagoda dijo que no haría comentarios.

Codiciando la “Participación número uno en la cadena de frutas”

Ya en 2015, cuando Pagoda recibió financiamiento Serie A de Tiantu Capital y otros, la parte del capital ya había declarado que Pagoda era Se espera que salga al mercado dentro de 3 a 5 años, y el lema será construir "el primer stock de la cadena frutícola".

Desde entonces, Pagoda ha recibido múltiples rondas de financiación. La última ronda de financiación fue en marzo de 2020 y el inversor fue Pioneer Investment.

En junio del año pasado, Pagoda lanzó oficialmente su plan de cotización en el extranjero, lo que sin duda supuso un impacto en el stock minorista número uno de frutas. Desde una perspectiva de capital, Pagoda quiere comenzar con una única categoría de frutas, crear un grupo de tráfico en línea y fuera de línea y expandirse hasta convertirse en una empresa integral de todas las categorías.

No es difícil ver la ansiedad del fundador de Baiguoyuan, Yu Huiyong, detrás de la promoción del proceso de cotización en este momento.

En términos de escala e ingresos, Pagoda no tiene rivales reales. Sin embargo, en esta lista, Baiguoyuan, Xianfeng Fruit y Hongjiu Fruit compiten por ser la empresa minorista de fruta número uno en China.

Xianfeng Fruit completó la reforma de las acciones conjuntas en 2017 y su objetivo es convertirse en "el stock minorista de frutas número uno de China". Está respaldado por capital como Sequoia Capital y Qingrui Venture Capital. En enero de 2018, Xianfeng Fruit y Pagoda básicamente completaron la financiación de la Serie B al mismo tiempo. Esta medida fue interpretada por la industria como un juego de poder de capital.

A finales de 2019, Xianfeng Fruit firmó un acuerdo de orientación para la cotización en bolsa con CITIC Securities y lanzó oficialmente el plan de cotización de acciones A. Después de un año, CITIC Securities puso fin a su trabajo de orientación para la cotización. Sin embargo, las últimas noticias muestran que Xianfeng Fruit firmó un acuerdo de orientación para la cotización con CITIC Securities para reiniciar el proceso de cotización de acciones A.

Hongjiu Fruit, otra empresa de la cadena de suministro de frutas relativamente discreta, firmó un acuerdo de orientación de cotización con CICC en agosto de 2020 para lanzarse al mercado de acciones A. Hongjiu Fruit ha completado una financiación de más de 1.170 millones de yuanes hasta el momento, y hay muchos nombres importantes detrás, como CMC Capital, Shenzhen Venture Capital y China Merchants Capital.

El modelo de negocio y las características del sector minorista de fruta determinan su deseo de cotizar en bolsa. Los métodos de producción descentralizados, los productos no estandarizados, la dificultad para desarrollar marcas independientes y la dificultad para expandir la escala de desarrollo se han convertido en problemas comunes en el desarrollo de la industria de productos frescos.

El experto en la industria minorista Yunyangzi dijo a AI Finance que la presión sobre el negocio de la cadena frutícola proviene de muchos aspectos. En primer lugar, las empresas de comercio electrónico como Pinduoduo y Taobao pueden realizar entregas directamente a los consumidores mediante el envío directo desde el origen; en segundo lugar, las nuevas especies minoristas como Hema y Yonghui utilizan el modelo de almacén frontal para la entrega; compras grupales, utilice el modelo de almacén central para la entrega.

“En el pasado, cuando los consumidores compraban frutas en tiendas físicas de alimentos frescos, utilizaban principalmente los mercados de verduras. Ahora la diversificación de canales y la diversidad de opciones de los consumidores han puesto el modelo de cadena de frutas bajo enormes desafíos y presiones. Es más, el comercio minorista de frutas y la gran categoría de alimentos frescos están relativamente fragmentados. Los supermercados, los nuevos productos minoristas, el comercio electrónico de alimentos frescos, así como los mercados tradicionales fuera de línea, las tiendas familiares, etc., se están repartiendo. la gran categoría de alimentos frescos", dijo Yunyangzi.

Ya sea por la necesidad urgente de capital o por el plan de expansión en los próximos años, las empresas minoristas de frutas deben salir a bolsa en este momento, introducir capital y mejorar y optimizar la estructura industrial.

Problemas de expansión

Una pequeña pieza de fruta cumplió el gran sueño de Yu Huiyong de iniciar un negocio. En julio de 2002, se inauguró en Shenzhen la primera frutería Pagoda del país.

Más tarde, debido a las pérdidas a mitad de camino, recurrieron a tiendas franquiciadas para expandirse. De 2002 a 2008, las tiendas Pagoda experimentaron una expansión radical y los resultados fueron obvios. El desarrollo de 100 tiendas generó pérdidas que duraron 7 años.

El exitoso funcionamiento de las cadenas de fruterías también ha permitido que otras empresas vean oportunidades en este mercado. Durante este período, Xianfeng Fruit también abrió su primera tienda en el país, "Xianfeng Orchard".

En 2008, Yu Huiyong realizó una "operación importante" en Baiguoyuan, dejó de aceptar nuevas tiendas franquiciadas y tomó el control de las tiendas franquiciadas anteriores de nuevo a la empresa. En 2010 también se inició una nueva ronda de ampliación de tiendas.

En 2015, Pagoda completó la ampliación de 1.000 tiendas y recibió 400 millones de yuanes en financiación de Tiantu Capital y otras capitales. Ese mismo año, Xianfeng Fruit también recibió casi 30 millones de yuanes en financiación de ronda ángel de Jiuding Investment.

Yu Huiyong vio el efecto de escala provocado por la rápida replicación de la estandarización e incluso fijó una meta de 10.000 tiendas. "En 2020, la compañía planea abrir 10.000 tiendas y lograr ventas anuales de 400.000 tiendas". 100 millones y cotizará con éxito en el mercado principal ". Casi al mismo tiempo, Xianfeng Fruit también propuso un plan de 10.000 tiendas y lanzó una batalla por el espacio en áreas clave.

Pero en opinión de expertos de la industria, "la escala no es necesariamente económica". Tomemos a Pagoda como ejemplo. Actualmente, las tiendas Pagoda no son significativamente competitivas en comparación con las tiendas familiares, y los consumidores no tienen un factor de marca claro al elegir comprar. Si se calcula en base a los ingresos de 2019 de 13,1 mil millones de yuanes, las ventas diarias promedio de una tienda Pagoda son de aproximadamente 8,219 yuanes. Esto significa que el límite de ingresos de Pagoda no es alto y sus ganancias son escasas.

"Si la escala es de más de 10 mil millones, la ganancia neta no debería ser alta. Se estima que el margen de ganancia neta es de 3 a 4 puntos". Una fuente de capital privado dijo sin rodeos que no todas las escalas. Los efectos pueden producir efectos económicos. Especialmente en el caso de la industria de alimentos frescos, la competitividad no está determinada por la escala.

La replicación de la estandarización y el desarrollo a gran escala han traído efectos de capital a las empresas de la cadena frutícola y sin duda agregaron dificultades. "La dificultad de selección del sitio, el aumento de costos, la capacitación de talentos, las operaciones de la cadena, etc. son cuestiones que deben controlarse. La expansión de tiendas tanto grandes como pequeñas también conlleva una gran presión". Consultoría, dijo.

¿Copiar Amazon?

Además del límite máximo de una única categoría de frutas, Pagoda necesita urgentemente encontrar nuevos puntos de crecimiento, por lo que ha dado el primer paso para copiar a "Amazon".

Cuando Pagoda introdujo la tecnología de siembra japonesa en 2015, Pagoda mencionó que "al igual que la tecnología ayuda a Amazon, construye la competitividad central de Pagoda". Cuando Pagoda ingresó a la categoría de alimentos frescos grandes, Yu Huiyong también propuso que "Amazon". es el referente para Pagoda para expandir su negocio de alimentos frescos”.

Yunyangzi cree que hay dos direcciones generales para la transformación de las cadenas de frutas: una es el formato comercial compuesto de frutas y snacks; la otra es la expansión de otras categorías.

"Paiguoyuan vende verduras y participa en la compra de grupos comunitarios. Tiene mayores ambiciones. Quizás espera traer un mayor espacio de valoración futura al mundo exterior y darle al mercado de capital una mayor imaginación".

La exploración de la diversificación por parte de Pagoda comenzó temprano con la expansión de las categorías de alimentos frescos, ingresando a la compra de grupos comunitarios y desarrollando estantes sin personal.

En 2018, Pagoda ingresó al proyecto de compra de grupos comunitarios "Yimi Xian Life", posicionándose como una marca de compra de grupos comunitarios de nivel medio a alto, y comenzó a ponerlo a prueba en ciudades de tercer nivel, pero El seguimiento fue silencioso. Ese mismo año, Pagoda también ingresó al entonces popular mercado de estanterías no tripuladas, lanzando más de 200 contenedores no tripulados “cajas de bolsas” en comunidades de ciudades de primer nivel como Beijing y Shanghai. La actitud de intentar y explorar desapareció en el seguimiento.

En abril de 2019, Baiguoyuan lanzó la plataforma independiente de alimentos frescos "Baguo Xinxiang" y, en la segunda mitad del mismo año, probó la "venta de verduras" en el área de Guangzhou-Shenzhen, ampliando sus categorías de ventas. desde frutas hasta productos frescos.

Estos pueden verse como una exploración de Pagoda sobre las compras grupales comunitarias, pero no hubo mucha respuesta.

Cuando los principales gigantes de Internet y las empresas de comercio electrónico de alimentos frescos ingresaron a la ruta de compras de grupos comunitarios, Pagoda una vez más hizo esfuerzos en las compras de grupos comunitarios y lanzó la plataforma de compras de grupos comunitarios "Panda Fresh" en octubre de 2020. Al copiar la experiencia operativa de la cadena de suministro acumulada en la categoría de frutas a otras categorías, inició oficialmente su señal para apoderarse del mercado de compras de grupos comunitarios.

La Agencia Financiera AI buscó en el subprograma Baiguoyuan y descubrió que la entrega de grandes categorías de alimentos frescos en "Panda Fresh" requiere dos servicios: entrega al día siguiente y recogida automática. En cuanto a si hay tiendas en Beijing que vendan verduras, huevos, aves y otros productos, el personal de servicio al cliente nos dijo que depende de si la tienda ha acordado comprarlos. Generalmente, es posible que los productos frescos como verduras y carne no estén disponibles. y se puede reservar algo de leche. También depende de si la tienda tiene casos de reposición para la venta.

El personal de servicio al cliente también dijo que la mercancía se entrega desde el almacén a la tienda. Si se entrega en su puerta, debe entregarse desde el almacén a la tienda y la tienda la entrega. a tu puerta. Si es un pedido para recogida automática, puedes recogerlo en la tienda.

Además, Baiguoyuan puede ganar en términos de escala en términos de fruta, pero en términos de tiempo de entrega, en comparación con Hema, Dingdong Grocery, Daily Fresh y otras empresas de comercio electrónico de alimentos frescos, todas pueden lograr 29 Se entrega en 5 minutos. Las frutas de Pagoda se entregan en 59 minutos y otros productos frescos se entregan al día siguiente, lo que es ligeramente inferior.

Pagoda podría salir a bolsa con la esperanza de replicar una "nueva Amazonia". En opinión de Zhuang Shuai, está bien copiar las ventajas de una determinada empresa y aprender de las fortalezas de los demás. Sin embargo, el estilo de gestión, la cultura corporativa, el mecanismo de incentivos, etc. de la empresa son todos diferentes y no se pueden copiar.