Cómo hacer repollo bebé Yipin

Hay muchas formas de hacer repollos tiernos, solo te cuento una sencilla, es muy fácil.

Ingredientes: 300 gramos de coles tiernas

Accesorios: 50 gramos de huevos en conserva (huevos de pato), 20 gramos de pimientos verdes, 20 gramos de pimientos morrones

Condimento: 5 gramos de ajo (piel blanca), 5 gramos de cebollas verdes

Método:

1 Lavar las coles tiernas y picarlas en 4 secciones;

2. Pimientos verdes, pimientos rojos y huevos en conserva en dados;

3. Cortar el ajo;

4. Picar la cebolla verde;

5. rodajas y cebolla verde picada;

6. Cuando las rodajas de ajo estén quemadas pero no blandas, agregue la sopa de pollo y deje hervir (el agua blanca + esencia de pollo también funcionará);

7. Después de que hierva el agua, añadir la col tierna y los huevos en conserva cortados en cubitos y cocinar nuevamente hasta que la col tierna esté blanda;

8. pimientos verdes y rojos en la sopa y cocinar por un minuto;

9. Agrega agua Espesa el almidón y viértelo sobre el repollo y ¡listo!