El impacto del plomo metálico en el té en 2021

Consumo prolongado de té con cortes de plomo metálico. Afectará la salud de la piel humana y también puede causar intoxicación, estreñimiento, indigestión, etc.

El consumo prolongado de té que contiene un exceso de metales pesados ​​es sin duda perjudicial para la salud humana. Sin embargo, algunos expertos creen que el contenido de plomo en el té es básicamente seguro siempre que no exceda el estándar. Wang Hansheng, profesor de bioquímica del té en la Universidad Agrícola del Sur de China, cree que el plomo está ampliamente distribuido en la naturaleza. Se encuentran trazas de plomo en diversos alimentos, agua y aire, y los árboles de té, al igual que otras plantas, contienen plomo. Las investigaciones muestran que hay muy poco plomo disuelto en la sopa de té. Wu Zixian, agrónomo y vicepresidente de la Sociedad del Té de Guangdong, también cree que según los métodos domésticos de preparación del té, el plomo de las hojas de té rara vez se disuelve en la sopa de té. De hecho, los amantes del té también pueden "disolver" los peligros del plomo preparándolo todos los días. Los expertos han confirmado mediante experimentos que la solubilidad del plomo en agua neutra es muy baja, pero su solubilidad en líquidos ácidos o alcalinos ha aumentado. Por lo tanto, al preparar té, se debe elegir agua del grifo calificada, y es mejor agua natural calificada o agua purificada. . Además, no prepare té ni lo sumerja en agua hirviendo durante mucho tiempo. Además, trate de evitar el uso de ollas de metal para preparar té.