¿Qué tan frugal puede ser uno? ¿Es esto una patología?
Cuando era niño vivía en una antigua choza de 50 metros cuadrados, con dos dormitorios, un salón, una cocina y un baño. Además del viento y la lluvia, era inconveniente salir. Para ahorrar agua, tuve que hacer mis necesidades en el baño público afuera.
Mi madre está en el trabajo y él cocina en casa. Cuece las sobras en una olla al mediodía. No lava las ollas ni los tazones después de comer y los usa por la noche para ahorrar agua.
Si comes sandía en verano, tritura la mitad. Puedes convertir la pulpa de la sandía en blanca y luego verter la comida en ella para comer, lo que ahorra agua de lavado.
Mi padre es un cuadro político y no sabe mucho sobre ciencia e ingeniería, pero es muy valiente y se atreve a asumir responsabilidades. Un día, sentí que la olla a presión desperdiciaba demasiado energía térmica, así que bloqueé el orificio de escape de la olla a presión con alambre de hierro, lo que provocó que la olla a presión explotara. La pequeña cocina hecha de tejas de asbesto en el patio también explotó. y el techo estaba cubierto de arroz. La tapa de la olla a presión resultó dañada y deformada. Golpéelo con un martillo pequeño durante una tarde y luego úselo nuevamente.
Al comer pescado, las escamas del pescado no se raspan y los órganos internos se queman juntos, lo que está lleno de olor a pescado. Come el pollo, muerde los huesos, chúpalo repetidamente y escupe el residuo. Todos los animales y plantas que se van a pelar y comer deben lavarse y comerse con la piel. Sin pelar, que desperdicio.
Las suelas de los zapatos de toda la familia estaban desgastadas y el pegamento de goma se les pegaba. La parte superior está dañada y es de lona de cuero, muy punk industrial. Todavía uso las zapatillas amarillas que me compré cuando era soldado a principios de los años 60, lo que me da un aire retro.
En la década de 1990, mi padre era el jefe de la sección administrativa de su unidad de trabajo y los líderes de la ciudad acudían a la fábrica para realizar una investigación. El director de la fábrica le pidió que comprara unos bonitos ceniceros con antelación y los puso en la sala de conferencias. Cortó unos ceniceros de botellas de plástico verde y los colocó directamente en la sala de conferencias con la intención de ahorrar dinero al país. En la reunión, el director vio el cenicero y se puso furioso y se sintió muy avergonzado. Más tarde, envió a mi padre a una fábrica subordinada para trabajar como secretario. Muchos años después, escuché que el director de la fábrica tenía muchos problemas económicos, ¿y qué?
Desde niño me han enseñado que es difícil conseguir una comida, e incluso un poco de perseverancia es difícil de conseguir. Intentó enseñarme, pero yo no aprendí. En este momento, el único instinto que me queda es que no hay un grano de arroz en mi plato de arroz. Cuando veo la sopa aceitosa en el plato vacío y la sopa derramada sobre la mesa, quiero lamerla. He estado pensando en pasárselo a mi hijo.
El anciano tiene 82 años y ha vivido los años más difíciles de la República. Puedo entender.
Todos quedaron muy felices después de leerlo, así que escribamos más.
Cuando estaba en la escuela primaria, en la unidad de ancianos, se repartían castañas durante el Festival del Medio Otoño. Las castañas estaban colocadas en cestas de plástico en mi pequeño dormitorio. Hay un pequeño trastero en el dormitorio. A la mañana siguiente, el anciano encontró que no había castañas y me preguntó si las había comido. Le dije que no, así que buscó castañas por toda la casa. Cinco libras de castañas crudas, tantas, pero no las encuentro por ningún lado.
Más tarde, el anciano dudó si habría un agujero para el ratón en el trastero, y luego encontró un agujero para el ratón en la pared del trastero. El anciano cavó con las manos y todos los ratones fueron trasladados al agujero durante la noche. El ratón le arrebató las castañas. El viejo, hombre diligente y ahorrativo, las sacó todas de una vez y las secó al sol durante dos días sin demora.
Utilicé una trampa para ratones para matar algunas ratas grandes, las despellejé y las cociné, lo que me demostró que la carne de rata es casi toda carne magra, pero también hay muchos huesos. Cuando llegué a casa después del trabajo, quedé totalmente impresionado. ¡Voy a tirar esa olla de carne de rata que usé! Afortunadamente, el anciano fue inteligente y usó la lonchera de aluminio para cocinarlo lentamente en la estufa de carbón.
Mi cuñado, el hermano del viejo. Trabajo como profesora en una escuela primaria de mi ciudad natal. Un invierno fui a trabajar a la ciudad y me quedé en la casa de su hermano mayor. A la mañana siguiente, mi madre le compró sopa de albóndigas a mi cuñado para el desayuno. Las albóndigas de sopa son tan jugosas que cuando las quites, tus manos se llenarán de sopa grasosa. El cuñado se tragó los bollos, los amasó con sus manos grasientas y luego los frotó repetidamente en su esbelto rostro. ¡Soy tan estúpido por hacer este tipo de cirugía! Mi cuñado me dijo tranquilamente que si hace frío aplicar un poco de aceite en la piel evitará que se agriete. El anciano a su lado asintió profundamente. ¡Qué buen par de hermanos!
Cuando vine aquí, esas cosas frugales rara vez ocurrían. Pero será útil. Mi hijo siempre es el mejor haciendo manualidades en la escuela. He estado expuesto a ello desde que era niño y soy muy bueno aprovechando los desechos.