50 de los platos caseros más populares: la carne de cerdo.
El método para hacer carne de cerdo deshebrada con pimiento verde es la siguiente:
Ingredientes: 500 gramos de carne de cerdo, 2 pimientos verdes.
Accesorios: 10 ml de aceite comestible, 50 g de ajo, 5 g de pimienta blanca, 5 g de sal, 50 g de almidón.
1. Quitar las tripas a los pimientos verdes, lavarlos y triturarlos.
2. Cortar el cerdo en tiras, añadir pimienta blanca, sal y almidón y dejar marinar durante 2 minutos.
3. Poner aceite de cocina en la olla, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír uniformemente.
4. Cuando la carne de cerdo desmenuzada esté medio cocida, añade el pimiento verde y sofríe uniformemente.
5. Mete la olla en la olla y ya puedes hacer tiras de pimiento verde.