¿Cuánto cuesta generalmente la capacitación para la certificación de barista SCAE?

Después de la fusión de SCAA y SACE, se denominarán colectivamente SCA. El examen de certificación de barista SCA actual es de alrededor de 1800, y debe encontrar una institución de capacitación con certificación SCA para realizar el examen. Hay unos días de formación antes del examen. Ya hice el examen en CBC Coffee.

El cafeto es un arbusto o pequeño árbol perenne de hoja perenne perteneciente a la familia de las Rubiáceas. El café de consumo diario se elabora a partir de granos de café con diversos utensilios de cocina. Los granos de café se refieren al interior del fruto del cafeto. A continuación, las nueces se tuestan utilizando métodos adecuados.

Una taza de café estándar no debe tener un sabor amargo. Un barista calificado realizará rigurosamente cada paso de la operación al preparar el café. El café final servido a los invitados tendrá mejor sabor y mostrará distintos grados de dulzura y acidez. , suavidad o limpieza.

Historia

La palabra “café” proviene del árabe “”, que significa “bebida vegetal”. En todo el mundo, la gente bebe cada vez más café. La resultante "cultura del café" llena cada momento de la vida. Ya sea en casa, en la oficina o en diversas situaciones sociales, la gente tomando café se va asociando poco a poco con la moda, la vida moderna, el trabajo y el ocio y el entretenimiento.

Los cafetos son nativos de la zona de la meseta en el suroeste de Etiopía, África. Se dice que un pastor descubrió el café hace más de mil años cuando descubrió que sus ovejas se excitaban mucho y se animaban después de comer una planta. También se dice que un incendio forestal quemó accidentalmente un bosque de café y el aroma del café asado atrajo la atención de los residentes de los alrededores.