¿Cuánto crecieron los ingresos del sector de la restauración en 2017?

Se informa que, según los últimos datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas, los ingresos de la industria de la restauración de China en 2017 fueron de 3.964,4 millones de yuanes, un aumento interanual del 10,7%.

El informe muestra que el desarrollo de alta calidad de la restauración especializada en 2017 tiene características obvias. La industria de la restauración en su conjunto se desarrolla en dos vertientes, una es la restauración especializada y cultural que satisface las necesidades de un consumo personalizado, diversificado y social, y la otra es la restauración minorista y de fábrica que satisface las necesidades de un consumo rápido y conveniente. El mercado de entrega de alimentos a domicilio en línea mantiene un rápido crecimiento.

Los datos muestran que el año pasado, el mercado de comida para llevar en línea de China alcanzó los 204,6 mil millones de yuanes, un aumento del 23%, y el número de usuarios de pedidos en línea alcanzó los 300 millones, un aumento interanual del 18%. El nuevo catering se ha convertido en el principal motor de la innovación en el sector, con unos ingresos anuales por catering superiores en 0,5 puntos porcentuales a las ventas minoristas de bienes de consumo.

¡Espero que la industria de la restauración siga desarrollándose rápidamente!