Hora y lugar del festival gastronómico 2023
El 23º Festival de Comida de China está organizado por la Asociación de Hoteles de China y está organizado por el Departamento de Catering de la Asociación de Hoteles de China, el Departamento de Exposiciones de la Asociación de Hoteles de China y la Asociación de la Industria de Catering y Cocina de Fuzhou. El 23º Festival Gastronómico de China y el Festival de Cultura Gastronómica China Cai Min 2023 se llevarán a cabo en Fuzhou del 8 al 20 de mayo.
El 23º Festival de Comida de China se adhiere a los principios de "orientación gubernamental, operación del mercado, características sobresalientes, participación masiva, beneficio de las personas y las empresas, ahorro ecológico, seguridad y salud" para promover la cultura de la restauración y oponerse a la restauración. Abogar por nuevos conceptos de consumo de restauración económico, verde, saludable, seguro y civilizado.
El 23º Festival de Comida de China
La escala de exposición es de 12.000 metros cuadrados, con 288 expositores. Durante este festival gastronómico, el Festival de Consumo Verde de China 2023 (estación Fuzhou), el 3.er Festival de Comida para Llevar de China y la 9.a Conferencia de Desarrollo de la Industria de Comida para Llevar de China, la 4.a Conferencia de Marcas de Comidas del Grupo de China, la Conferencia de la Industria de la Cadena de Suministro de China 2023, el 13.o Chef Celebridad de China Conferencia, la 6.ª Conferencia de chefs estrella de hoteles de China, la 3.ª Final nacional del Concurso de jóvenes chefs famosos de China, Estación Wang Zhihe y otras actividades.
Concurso de platos calientes de comida grupal de China 2023, noveno concurso nacional de habilidades profesionales de la industria hotelera Concurso de platos precocinados, exposición de banquetes temáticos de cultura de calidad nacional, exposición de banquetes temáticos de cultura culinaria de Fujian, comida mundial "5+1" Festival Urbano seminarios y muchas otras actividades.
Enciclopedia Baidu: 23º Festival de Comida China