¿Cuántas calorías hay en un plato de fideos agridulces?

Introducción: Los fideos agridulces son un snack tradicional del pueblo Han en las provincias de Chongqing, Sichuan y Guizhou. Pertenece a la cocina de Chongqing, la cocina de Sichuan y los snacks de Guizhou. Sus características son entumecidas, picantes, frescas, fragantes, ácidas, aceitosas pero no grasosas. El polvo principal de los fideos agrios y picantes se elabora a partir de batatas, batatas y guisantes en proporción, y luego lo elaboran los agricultores utilizando métodos manuales tradicionales. Los fideos agrios y picantes se originaron en la gente del suroeste de China y están hechos con harina de batata artesanal local. Su sabor lleva el nombre de su destacado sabor ácido y picante.

Creo que a mucha gente le gusta comer fideos agrios y picantes, y yo no soy la excepción. Sabe bien y delicioso. En los últimos años, los fideos agrios y picantes se han vuelto cada vez más populares entre el público y ha habido más discusiones sobre la popularidad de los fideos agrios y picantes. Entonces, ¿es alto el valor nutricional de los fideos agrios y picantes? ¿Cómo hacer fideos agridulces?

¿Qué tan caliente está un plato de fideos agrios y picantes?

¿Cuántas calorías tienen los fideos agrios y picantes? Calculado aquí en base a 100 gramos de porción comestible, cada 100 gramos de fideos agridulces contienen 190 calorías y su unidad calórica es moderada. Las calorías por 100 g de fideos agrios y picantes representan aproximadamente el 8% del total de calorías diarias recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes mantengan la salud. A juzgar por los datos anteriores, la popularidad de los fideos agrios y picantes es relativamente alta.

En realidad, no tienes de qué preocuparte. Estoy aquí para decirles que, dado que los fideos de los fideos agridulces están hechos de almidón comestible, harán que las personas se sientan llenas después de comer, lo que reducirá la ingesta de otros alimentos, por lo que pueden desempeñar un papel en la pérdida de peso. Por lo tanto, las mujeres que están perdiendo peso no aumentarán de peso comiendo fideos agrios y picantes. Comer fideos agrios y picantes no solo puede satisfacer el apetito, sino que también contribuye a la pérdida de peso.

Los fideos agrios y picantes son un alimento verde puro y natural. Su harina principal se elabora a partir de harina de boniato, batata y guisantes en proporciones óptimas, y luego se elabora mediante métodos manuales tradicionales. Los fideos agrios y picantes son de alta calidad, bajo precio y sabor único, y son muy populares en todo el país. Los fideos agridulces son uno de los bocadillos especiales que adoran los consumidores, especialmente los jóvenes. Es una locura. Compro fideos agridulces cada vez que voy de compras. A veces preparo una ración y me la llevo a casa para comer. El polvo agridulce tendrá mejor sabor después de remojarlo por un tiempo. Esta es mi preferencia personal, sólo para su referencia.

Todo el mundo sabe que las batatas son bajas en calorías y te harán sentir lleno después de comerlas. Ya sea como alimento básico o no básico, es un buen alimento para perder peso. Las batatas son bajas en calorías y también ricas en calorías después del procesamiento. La razón por la cual la cantidad de calorías en 100 fideos agrios y picantes es 190 es porque hay más aceite en los fideos agrios y picantes, por lo que sus calorías aumentan.

Si realmente te preocupa que sea alto en calorías y engordes si lo comes. Al comprar fideos agrios y picantes, pídale al vendedor que agregue menos aceite, lo que puede reducir ligeramente el calor de los fideos agrios y picantes. Muchas personas en la vida piensan que la harina de batata es dulce, por eso piensan que tiene un alto contenido de azúcar. De hecho, esta idea es errónea. La harina de batata tiene el efecto opuesto de pérdida de peso. Para que todos puedan comer con confianza.

Cómo hacer fideos agridulces

Introducción a la receta

Primero dispersa el almidón de camote cocido con agua, luego enjuaga con agua hirviendo y revuelve hasta obtener una mezcla fina. pasta. ¿Listo? .

Ingredientes

Harina de boniato 510g. 3 g de alumbre, 15 g de soja, 20 g de brotes de soja, 15 g de apio, 10 g de cilantro, 25 g de ternera (magra). 25 g de vinagre, 15 g de aceite de chile, 5 g de salsa de soja, 1 g de glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Moler el alumbre hasta obtener un polvo fino, añadir 100 gramos de agua y mezclar bien para obtener agua de alumbre.

2. Verter la pasta cocida en un recipiente, añadir almidón de boniato, 2000 g de agua y agua de alumbre y amasar hasta obtener una bola de polvo suave y dura para su uso posterior.

3. Utiliza una cuchara grande de aluminio para hacer un agujero del tamaño de una semilla de soja.

4. Poner la masa en una cuchara y darle palmaditas con las palmas para que se escurra en la olla hirviendo y se cocine.

5. ¿Luego sacarlo y ponerlo en agua fría para que se enfríe? ¿Gouache? .

6. Lavar los brotes de soja y el cilantro por separado y cortarlos en trozos.

7. Carne molida.

8. Ponga vinagre, pimiento rojo, salsa de soja, glutamato monosódico y brotes de soja en un plato hondo y vierta la sopa original.

9. Hervir el gouache en una olla, luego ponerlo en un bol y espolvorear con apio, cilantro, brotes, soja crujiente y carne picada.

Conclusión: La popularidad de los fideos agridulces termina aquí. Creo que después de leer esto, ya sabrás cómo comer fideos agridulces en el futuro. En realidad, se trata de un alimento muy popular en Yunnan, Guizhou y Sichuan, pero que ahora se ha extendido por todo el país. ¡Espero que todos puedan comerlo con moderación según sus preferencias!

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