¿Quién es el otro gerente de KFC y cuándo se estableció? ¿Qué edad tenían los fundadores cuando empezaron?
KFC es un nombre muy conocido en China. Este anciano sonriente con traje blanco y corbata negra siempre da la bienvenida a los turistas de todas direcciones, llueva o haga sol. Es el anciano Sanders conocido como el "Rey del pollo frito" en Estados Unidos.
Sanders tuvo un desarrollo tardío. Su propia receta de pollo frito es conocida por recibir en su restaurante a invitados de todas partes en un ambiente familiar. No fue hasta los 65 años que fundó el restaurante Kentucky Fried Chicken, que le reportó gran fama y riqueza.
Khalid Saunders nació en Halliwell, al sur de la India, en 1890. Cuando Sanders tenía cinco años, su padre murió repentinamente y no dejó propiedades. Para poder mantener a sus tres hijos, su madre tuvo que trabajar en una fábrica cercana. El joven Sanders comenzó a cuidar a sus hermanos menores en casa y aprendió a cocinar él mismo. Cuando tenía siete años, hizo un trozo de pan con carne y lo envió a una fábrica a tres millas de distancia para que lo probara su madre. Su madre y sus trabajadores lo elogiaron.
Cuando tenía 12 años, su madre se volvió a casar y su padrastro fue muy estricto con él. Su madre le pegaba a menudo cuando salía a trabajar, por lo que tenía que salir de casa para ganarse la vida. Sigue cambiando de trabajo. Sin embargo, cree que tendrá éxito en el futuro.
Cuando tenía 16 años mintió sobre su edad y se unió al ejército en una expedición a Cuba. Durante el viaje, se mareó gravemente y lo enviaron a casa temprano. Poco después, fue dado de alta y regresó a su ciudad natal. Esta vez unirse al ejército le dejó con el título de "Coronel". Para ganarse la vida, trabajó como despachador de tranvías, conductor de ferry y trabajador ferroviario en el sur. Mientras trabajaba para Southern Railroad, Sanders conoció a la hermosa joven Josephine King en Alabama y se casó con ellos unos meses después. Poco después de casarse, tuvieron una hija encantadora. Su hijo nació en 1911 y otra hija en 1919. Pero ser la esposa de Sanders no es fácil. Tenía mal carácter y su trabajo en el ferrocarril lo dejó crónicamente incapaz de cuidar de su familia. La relación entre marido y mujer es cada vez peor.
En 1921, Sanders se unió a Prudential Life Insurance Company para dedicarse al trabajo de ventas y rápidamente se convirtió en una celebridad en la empresa. Pero los buenos tiempos no duraron mucho, porque se peleó con su jefe por la cuestión del bono y renunció. Posteriormente, con el apoyo de amigos, se convirtió en abogado por un tiempo, pero su carrera no duró mucho. Mientras estaba en el tribunal, él y su cliente tuvieron una gran discusión.
A los 30 años, Sanders perdió su trabajo, pero nunca perdió la fe. A la edad de 34 años, finalmente encontró la oportunidad de mostrar su talento. Trabajó como vendedor de neumáticos para Michelin y dio rienda suelta a su imaginación y creatividad, y su carrera fue un gran éxito. Pero en 1924 la desgracia volvió a sucederle. Una vez, mientras pasaba por un puente, el cable de soporte se rompió y él y su coche se cayeron del puente. Sanders resultó herido y ya no pudo trabajar para esa empresa.
Su experiencia como vendedor de neumáticos le hizo sentir que los automóviles serán una necesidad en el futuro de Estados Unidos y que la industria del gas tendrá un gran potencial. En 1930, la familia Sanders se mudó a Coburn, Kentucky, y abrió una gasolinera Shell en este pequeño pueblo que no era próspero en ese momento. Estados Unidos estaba en medio de la Gran Depresión y el negocio fue muy pobre durante la primera semana. Todo el mundo debe consumir avena como alimento básico. Sanders colocó un gran cartel junto a la autopista con la esperanza de que el negocio mejorara pronto. Esto provocó fricciones entre él y un competidor a su alrededor. Sanders disparó e hirió al oponente y casi fue procesado por ello.
Una vez, un camionero que vino aquí a repostar se quejó de que era difícil encontrar un lugar adecuado para comer en los alrededores. Sanders de repente sintió que tenía otra oportunidad de desarrollo. Transformó un pequeño trastero en un pequeño restaurante con capacidad para seis personas y empezó a enseñar a cocinar a su esposa. Recomienda el jamón Kentucky y el pollo frito de Josephine's a los clientes que vienen a por gasolina. Todos pensaron que estaba bueno después de probarlo. Después de las excelentes críticas, Sanders tuvo que ampliar su restaurante.
En 1934, el restaurante estaba demasiado ocupado para depender de Sanders. Contrataron a una señora divorciada llamada Claudia. Claudia es inteligente, optimista y alegre, y no le importa en absoluto el mal genio de Sanders.
Pronto, el negocio se volvió cada vez más próspero y Sanders decidió abrir una cafetería al lado de la gasolinera.
En ese momento, se necesitaban 30 minutos para freír una olla de muslos de pollo, por lo que había una larga cola de personas que venían aquí para probarlo. Sanders cree que el sabor del pollo frito es muy importante. Comenzó a investigar condimentos y le pidió a su hija mayor que fuera la catadora principal. Al final, creó 11 recetas secretas de condimentos que permanecen sin cambios hasta el día de hoy.
Cuando Sanders tenía 40 años, había recibido elogios generalizados por sus habilidades culinarias. De 1943 a 1935, el gobernador de Kentucky otorgó a Sanders el título honorífico de "Coronel de Kentucky". De aquí proviene el nombre "Kentucky".
A finales de la década de 1940 se inició la construcción de carreteras a gran escala en Estados Unidos. Con la construcción de carreteras, los estadounidenses comenzaron viajes como nunca antes habían experimentado. Al mismo tiempo, a medida que crecía la industria hotelera, Sanders detectó la tendencia y construyó un hotel al lado de la cafetería. En aquella época, los moteles tenían mala reputación y malas condiciones sanitarias, por lo que muchas personas decentes optaban por alojarse en hoteles de las ciudades. Para cambiar este prejuicio, Sanders hizo que su hotel fuera muy cómodo y limpio. También reservó una sala en el centro del restaurante como sala de exposición para que la gente la visite con antelación y decida si se queda aquí. Esto tiene un efecto promocional muy bueno y el hotel suele estar lleno.
A finales de la década de 1940, la vida personal de Sanders cambió drásticamente. Se divorció de Josephine en 1947 y sus hijos quedaron profundamente afectados. Se compadecen mucho de sus madres que han trabajado tan duro durante tantos años. 1949 165438 El 17 de octubre, Sanders se casó con Claudia. A partir de entonces, Sanders comenzó una nueva vida. Se interesó por las actividades públicas. Se postuló para el Senado en 1951 pero perdió. Esto hace que Sanders sienta que debería centrarse en aquello en lo que es bueno.
Mientras el negocio de restaurantes de Sanders estaba en auge, la construcción masiva de carreteras amenazaba su carrera. En 1955, una carretera que se construiría pasó por su restaurante y Sanders tuvo que vender su carrera de 25 años por 75.000 dólares.
Sanders tenía en ese momento 65 años. En la mente de la gente, debería jubilarse. Pero Sanders no vivía del Seguro Social como mucha gente, pero aún así mantuvo su trabajo. Con sus propias habilidades y recetas secretas, contactó con pequeños restaurantes de todo el mundo, enseñó a los propietarios de pequeñas empresas las técnicas de freír pollo y les impuso estrictos requisitos de calidad. En 1963, controlaba más de 600 restaurantes de pollo frito.
A la edad de 75 años, Sanders se sentía impotente y sentía que no podía sostener por sí solo una cadena de restaurantes tan grande. Finalmente, decidió vender KFC por 2 millones de dólares. Aún así, KFC no podía vivir sin Sanders, y el nuevo propietario continuó contratándolo para protagonizar comerciales de televisión para promover la cada vez más popular comida rápida.
El éxito de KFC llevó al nuevo propietario a decidir emitir acciones al mercado y ofreció entregarle a Sanders 65.438.000 acciones como parte del precio de compra. Pero Sanders, que nunca creyó en las acciones, se negó. "La gente" comenta: Por eso Sanders no se convirtió en multimillonario. Más tarde, las acciones de la empresa se dispararon e incluso su secretaria ganó millones. En 1968, KFC tenía más de 20.000 empleados y 21 personas se hicieron millonarias.
KFC cambió de dueño después de estar vendido durante siete años. En 1971, Hebrew Company adquirió la cadena KFC por 280 millones de dólares. Desde entonces, Sanders ha aparecido en los envases y la publicidad de KFC, pero por lo demás no tiene ninguna relación con la empresa.
Sanders estuvo profundamente influenciado por el rápido desarrollo de la industria de la comida rápida. A la edad de 83 años, él y su esposa Claudia abrieron un restaurante de comida rápida francesa. Pero la Compañía Hebrea prohibió a Sanders usar su propia imagen en los carteles, argumentando que entraba en conflicto con su marca registrada. Esto sorprendió y entristeció a Sanders. Sanders dijo que siempre ha sido generoso al ayudar a los demás, pero ahora se le ha negado incluso el derecho a usar su nombre y semejanza. 1974 65438 En octubre, Sanders demandó a Hebrew Company, alegando que interfería con su derecho a operar de forma independiente y solicitando una indemnización de 65438 22 millones de dólares estadounidenses. Para Sanders, que no es codicioso, la demanda no se trata de dinero, sino de justicia. Posteriormente, Hebrew buscó un acuerdo extrajudicial.
En junio de 1980, a Sanders le diagnosticaron cáncer, pero esto no destruyó su espíritu.
Dijo: "La gente a menudo se queja del mal tiempo. No es mal tiempo, es diferente buen tiempo". El 12 de diciembre de 1980, Sanders murió a la edad de 90 años. Todas las sucursales de KFC lloraron al anciano, e incluso su rival McDonald's bajó las banderas a media asta.
Sanders murió y fue enterrado en el cementerio de Kewahar en Kentucky. El busto que se encuentra allí también fue construido durante su vida. Cuando estaba vivo, a menudo tocaba la estatua y la miraba. Ahora, su tumba se ha convertido en una atracción famosa. Hoy en día, hay más de 10.000 sucursales de KFC en todo el mundo. La cara sonriente de Sanders no es cosa del pasado; todavía saluda a multitudes de comensales.