100g de fideos o 100g de fideos de arroz, ¿cuál tiene más calorías?

Contenido nutricional por 100 g de fideos (fideos): energía 355 kcal, proteínas 11 g, grasas 0,1 g, carbohidratos 77,7 g, fibra dietética 0,2 g, tiamina 0,28 mg, riboflavina 0,05 mg, niacina 2,7 mg, calcio 8 mg. Sodio 60,9 mg, magnesio 42 mg, hierro 9,6 mg, zinc 1,5 mg, selenio 7,78 mg, cobre 0,22 mg, manganeso 0,72 mg.

Contenido nutricional por 100g de harina de arroz índica (harina de arroz): energía 355kcal, proteínas 7,4g, grasas 0,1g, carbohidratos 81,5g, fibra dietética 0,3g, tiamina 0,02mg, riboflavina 0,02mg, Niacina 0,6 mg, calcio 6 mg, fósforo 66.

Los fideos de arroz tienen mucha proteína, los fideos tienen mucho almidón y tienen muchas calorías. No es posible una comparación específica. Tanto los fideos de arroz como los fideos tienen humedad. Las prácticas varían de un lugar a otro. Sólo las calorías de la harina de trigo y la harina de arroz se pueden calcular en base al peso seco.