Enseñar el diseño y pensar en cómo distinguir correctamente los condimentos

Descripción de la situación de aprendizaje: Son 9 estudiantes de séptimo grado, divididos en grupo A con 4 estudiantes y grupo B con 3 estudiantes según su capacidad Los otros 2 estudiantes no pueden participar en el estudio del proyecto. Todos los estudiantes de la clase tienen una cierta base de alfabetización. Algunos estudiantes tienen una buena capacidad de autocuidado y cierta experiencia de vida. Deje que los estudiantes resuman sus experiencias de vida y encuentren sus propios métodos de identificación.

Objetivos docentes:

1. Conocimientos y habilidades: Conocer los nombres de los condimentos y ser capaz de distinguir las diferentes características de los condimentos.

2. Proceso y método: Aprender a identificar los condimentos mirándolos, oliéndolos y probándolos.

3. Actitudes y valores emocionales: aumentar el interés de los estudiantes por las tareas del hogar y cultivar la actitud emocional de los estudiantes hacia la vida amorosa.

Normas de enseñanza:

1. Crear situaciones de vida para que el aula surja de la vida y eventualmente vuelva a la vida.

2. Movilizar el sentido de la vista, el olfato y el gusto de los estudiantes y proporcionar estimulación multisensorial.

3. Trabajando en grupo, deja que el Grupo A impulse a los alumnos del Grupo B para que puedan mejorar y desarrollarse juntos.

4. Utilice multimedia para integrar vida rica en él.

Preparación didáctica:

Material didáctico de informática, sal, azúcar, glutamato monosódico (esencia de pollo), salsa de soja, vinagre y otros condimentos, dos platos de ensalada fría, un juego para cada grupo. .

Proceso de enseñanza:

1. Crea situaciones y estimula el interés

1. Muestra dos platos fríos: pruébalos y dime cuál te gusta y por qué.

2. ¿Por qué a todos les gusta este plato pero no aquel? (Insípido)

3. Los platos deliciosos requieren materias primas y condimentos. Sin condimentos, por muy bueno que sea el plato, no sabrá bien.

4. Destapa el tema: ¿Cómo distinguir correctamente los condimentos?

Comentarios: Al introducir dos platos fríos diferentes, los estudiantes pueden ingresar rápidamente a las actividades docentes y, al mismo tiempo, allanar el camino para el uso de condimentos en el futuro, de modo que el aula cobre vida y eventualmente regrese. a la vida.

En segundo lugar, aprende a identificar los condimentos

1. Di su nombre, ¿sabes qué condimentos lleva este delicioso plato?

2. Encuéntralos en tus propios condimentos y cuéntame cómo lo sabes.

Comentarios: A partir de la experiencia de vida de los estudiantes, despierta la comprensión perceptiva de los estudiantes y estimula su interés por aprender.

3. Guíe a los estudiantes para que resuman las diferencias: mire

①El material didáctico muestra diferentes condimentos y guía a los estudiantes para que observen los nombres.

②Permita que los estudiantes elijan los condimentos que buscan entre diferentes condimentos según los requisitos.

(Los estudiantes del grupo A buscarán primero y los estudiantes del grupo B buscarán más tarde)

Comentarios: use material didáctico multimedia para mostrar diferentes condimentos para ayudar a los estudiantes a observar y enriquecer su comprensión.

③ Guía para observar las diferentes partículas y colores de la sal, el azúcar y el glutamato monosódico.

④Añade diferentes nombres delante de los condimentos correspondientes.

(Sr. Grupo A, estudiante junior del Grupo B)

Hay salsa de soja y vinagre en tu mesa. ¿Puedes decirle a la maestra cuál es salsa de soja y cuál es vinagre?

Cuéntame, ¿cómo lo sabes?